Szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban
-
Cserkutiné László Leticia“Atya ég ez mennyei! Köszönöm a receptet!!!” -
Anett Komáromi“Szuper recept, köszönöm ☺️” -
Baráth Szilvia“Hát ez tényleg isteni 😍 én krumplipürével tálaltam, el se tudom mással képzelni 😋” -
Klaudia Veresné“Nagyon finom lett :)” -
Noémi Juhász“Rég főztem ilyen jót, köszi a receptet, isteni lett 😁” -
Mónika Horváth“Első próbálkozás 😋😋 isteni lett 🙈🙈🙈”
A szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban egy nagyon finom, pikáns étel, ami ráadásul hamar el is készíthető. Érdemes kipróbálni! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húsról eltávolítjuk a hártyát és a felesleges zsiradékot, majd 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Kissé lenyomkodjuk a kezünkkel, nem kell klopfolni. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel.
- 2
Egy serpenyőben felhevítjük a zsírt, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. A húsokat kivesszük a serpenyőből, lefedjük alufóliával, majd félretesszük.
- 3
A vöröshagymát negyedekre vágjuk, majd felszeleteljük, a fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük. A hús sütéséből visszamaradt zsiradékon elkezdjük pirítani. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel.
- 4
Amikor a hagyma kissé megpuhult, megszórjuk liszttel és felöntjük a fehérborral és a vízzel. Hozzáadjuk a mustárt és az ételízesítőt, majd alaposan összekeverjük.
- 5
Visszahelyezzük a serpenyőbe a húsokat, majd az egészet készre főzzük. Amikor elkészült, felöntjük a tejszínnel, majd addig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik a mártás.
- 6
Párolt rizzsel, vagy tésztával tálalhatjuk az ízletes szűzpecsenyét tejszínes hagymamártásban.
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Serrano sonkás-gombás szűzpecsenye Serrano sonkás-gombás szűzpecsenye
Ez a serrano sonkás-gombás szűzpecsenye recept nagy családi kedvenc nálunk. Igaz, hogy csak ünnepnapokon kerül az asztalra, de olyankor mindenki nagy örömmel lát hozzá. Akár karácsonyra is elkészíthetjük! :)
-
Tejszínes-gombás pulykaragu Tejszínes-gombás pulykaragu
Nagyon szeretem a gombás ételeket, így gyakran készítem őket. Ez a tejszínes-gombás pulykaragu az egyik nagy kedvenc nálunk. Egy vasárnapi ebédre, vagy akár egy hétköznapi vacsorára is jó választás lehet. Főtt tésztával vagy párolt rizzsel, de akár nokedlivel is nagyon finom. :) -
Eszterházy rostélyos Eszterházy rostélyos
Ez az Eszterházy rostélyos recept zseniális, rendkívül finom étel. Az ízvilága kicsit hasonlít a vadashoz, csak kissé pikánsabb. Nálunk nagy kedvenc, mindig elfogy az utolsó falatig amikor elkészítem. :) Érdemes kipróbálni! -
Sertésszelet jóasszony módra Sertésszelet jóasszony módra
A sertésszelet jóasszony módra egy finom, és igazán gyorsan elkészíthető étel! Ettől függetlenül gond nélkül megállja a helyét akár egy ünnepi asztalon is, de a rohanós hétköznapokon is remek ebéd vagy vacsora lehet belőle. Kiváló recept! :) -
Krémes zöldborsós csirkecomb Krémes zöldborsós csirkecomb
Évek óta rendszeresen készítem ezt a krémes zöldborsós csirkecomb receptet. Egyszerű, gyors, és nagyon finom étel. Bárki kóstolta eddig, imádta. :) Érdemes kipróbálni! -
Pikáns sütőtökös spagetti Pikáns sütőtökös spagetti
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :) -
Tejszínes hagymaleves Tejszínes hagymaleves
Nagyon sokan készítenek krémleveseket, mert egyszerű finom és laktató. Ezt a hagyma levest azokon a napokon szoktam elkészíteni, amikor nem sok időm van és valami könnyed édes ételt Pl.: diós tésztát, vagy akár mákosat készítettem második fogásként. Ez egy kicsit eltér a megszokott hagymalevesektől, de nagyon finom és egyszerűen elkészíthető.
-
Magyaros zöldbableves Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept! -
Tejszínes zöldségragu Tejszínes zöldségragu
Néha előfordul, hogy összegyűlik a hűtőben néhány zöldség és olyankor nagyon jól jön ez a tejszínes zöldségragu recept. Rizshez, tésztához, burgonyához, vagy akár natúr sült húsokhoz is kínálható. Én most baconos rizsgolyóhoz tálaltam, nagyon jól illett hozzá. -
Mézes-mustáros pulyka Mézes-mustáros pulyka
Különleges ízvilágú, népszerű, finom étel házilag elkészítve. Nincs benne semmi ördöngősség, próbálja hát ki Ön is!
-
Tejszínes kelbimbó főzelék Tejszínes kelbimbó főzelék
Aki eddig bizalmatlan volt a kelbimbóval kapcsolatban, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a tejszínes kelbimbó főzeléket! ;) -
Szűzpecsenye kolbásszal töltve Szűzpecsenye kolbásszal töltve
Szűzpecsenye az utóbbi időkben elég sokszor kerül az asztalra, igyekszem minél változatosabb formában elkészíteni. Ezt a kolbásszal töltött változatot szinte mindig karajból csinálom, de szűzpecsenyéből is finom. 😊 #2019
Szöveges kommentek (11)