Maki sushi tekercs
A maki tekercs az egyik legegyszerűbb sushi. Érdemes ezzel a maki tekercs recepttel kezdeni, ha valaki el szeretné sajátítani a sushi készítés technikáját! Nagyon egyszerű, és nagyon finom! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Addig mossuk a sushi rizst, míg víztiszta víz jön le róla.
- 2
Szűrjük le, és egy konyharuhában itassuk le róla a vizet.
- 3
15 percig főzzük fedő alatt a rizst alacsony hőfokon, majd levesszük a tűzhelyről, és 15 percre félretesszük hűlni, a fedőt rajtahagyva.
- 4
Közben a töltelékként használt nyers lazacfilét 0,5x0,5 cm-es csíkokra vágjuk.
- 5
Egy tálban hozzákeverjük a rizshez a rizsecetet.
- 6
A bambuszrolóra fektetünk egy nori lapot a fényes felével lefelé.
- 7
Nedvesített kézzel egyenletesen eloszlatjuk rajta a rizst.
- 8
A rizs egyik 1/3-ad részénél húzunk egy vékony wasabi csíkot.
- 9
Ráhelyezzük a wasabi csíkra a felcsíkozott lazacot.
- 10
Majd attól az oldalától, ahol a lazac van, szorosan feltekerjük a maki tekercset.
- 11
A két végét levágjuk a sushi rúdnak, majd a közepét 8 egyenlő részre vágjuk.
- 12
Az elkészült maki sushi tekercseket sötét szójaszósszal, wasabival, és pácolt gyömbérrel tálaljuk.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sushi pár lépésben surimivel, uborkával és wasabival töltve Sushi pár lépésben surimivel, uborkával és wasabival töltve
Az Aldiban találtunk egy Sushi Kit-et ami alapján lépésről össze lehet rakni bármilyen sushit. Képekkel illusztrálva most megmutatjuk Nektek.
-
Maki Sushi 🐒 Maki Sushi 🐒
Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.
-
Lazacos Sushi Nori Lazacos Sushi Nori
Könnyen elkészíthető, olcsóbb mint ez étterem és saját ízlésünknek megfelelően tölthetjük. Tehetünk bele kígyóuborkát, avokádót, nyers lazacot, akár még sült csirkemellet is. Egy kis wasabi, ecetes gyömbér és szójaszósz teszi pikánsabbá a sushinkat. Nem kell különleges alkalom, hogy a családunkat meglepjük egy különleges étellel.
-
Sushi Sushi
Nagyon szerettem volna megkóstolni a sushit, hát elkészítettem életemben először, de nem utoljára. Nagyon finom lett. A receptben szereplő mennyiség kicsit sok lett hármunknak, de azért gyorsan el fog fogyni. Jól behűtve, Wasabi pastával és szójaszósszal kínáltam. #gluténmentes #cukormentes
-
Majdnem szusi (Sushi) Majdnem szusi (Sushi)
Azért csak majdnem szusi, mert csak hasonló. Közel 2 évet töltöttem a szusi hazájában.A " majdem"-el fejezem ki a tiszteletemet az eredetinek!Ettől függetlenül bátran ajánlom az elkészítését, mert tényleg hasonlít az íze!
-
Sushi tál lazaccal diétához Sushi tál lazaccal diétához
Imádjuk a maki sushit, de a tekercsekben diétához sajnos sok a rizs. Ezt a receptet egy francia oldalon láttam videóként és nagyon lelkes lettem tőle! Gyorsan kiszámoltam a kalóriákat, az adag hozzávalóit és így egy adagonként 500 kcal-ás komplett ebéd lett belőle! Nyamm! 🍱😻
-
-
Maki shusi Maki shusi
Shusi függő vagyok. Épp itt volt az ideje, hogy megtanuljam, hogyan kell elkészíteni. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)