Almás béles

Nálam minden mennyiségben jöhetne az almás süti. Ez az almás béles recept is anyós féle recept, ennek vastagabb a tésztája, mint az enyémnek. Van az a pár recept, amiben szerintem jobb a zsír én ebben is meghagytam, ugyan ha valaki akarja, le lehet cserélni margarinra. Illetve lehet kevesebb almával akár, de szerintem az almás sütik lelke az alma, szóval abból jó sok kell. 35x25 cm-es tepsiben készül az enyém.
Almás béles
Nálam minden mennyiségben jöhetne az almás süti. Ez az almás béles recept is anyós féle recept, ennek vastagabb a tésztája, mint az enyémnek. Van az a pár recept, amiben szerintem jobb a zsír én ebben is meghagytam, ugyan ha valaki akarja, le lehet cserélni margarinra. Illetve lehet kevesebb almával akár, de szerintem az almás sütik lelke az alma, szóval abból jó sok kell. 35x25 cm-es tepsiben készül az enyém.
Elkészítés
- 1
A tejfölben elkeverjük az élesztőt.
- 2
Lisztben elmorzsoljuk a zsírt, hozzáadjuk a csipet sót, cukrot, tojást és az élesztős tejfölt is.
- 3
Jól összegyúrjuk, a elfelezzük és félretesszük, amíg az almát elkészítjük.
- 4
Az almákat lereszeljük (aki szeretné, meghámozhatja én nem szoktam sem itt sem a lepénynél meghámozni).
- 5
Ha lereszeltük az almát, lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, mint a tepsi - ez nálam 35x25 cm. Tepsibe tesszük, meghintjük 1 marék zsemlemorzsával.
- 6
Rátesszük az almát, aminek a levét kinyomkodtuk. Ezt megszórjuk cukorral, meghintjük fahéjjal és befedjük a másik kinyújtott tésztalappal. Villával megszurkáljuk.
- 7
És egy felvert tojással megkenjük.
- 8
160 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Hő légkeverésesnél elég neki 20-25 perc.
- 9
Ha kihűlt az almás béles felvágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Házi almás pite Házi almás pite
Bevált, igen gyakran elkészített sütemény nálunk ez az almás pite. Isteni finom, kiváló házi almás pite recept! ;) 36x24 cm-as tepsibe szól ez a mennyiség. Habi -
Almás lepény Almás lepény
Kedvenc almás lepényünk a kislányom dédmamájának a receptje szerint. :) Próbáld ki te is ezt a remek sütit!Krisztina Sörös
-
Almás piskóta Almás piskóta
Az almás piskóta egy ízletes, laktató sütemény, ami egy kávéval vagy teával remek uzsonna lehet. Ez pedig egy remek almás piskóta recept! ;) Alajuli -
Almás kuglóf Almás kuglóf
Ez az almás kuglóf recept egy nagy kedvencem, egyrészt almás, és imádom az almás sütiket, másrészt ez is tipikus dobj, össze mindent egy tálba keverd, jól össze majd süsd meg. Ha valaki nem szereti, mazsola és dió kihagyható a receptből. Antukné Ildikó -
Amerikai almás pite Amerikai almás pite
Ebben az amerikai almás pite receptben az alma mennyisége változtatható, attól függ, kinek mennyi van otthon, vagy ha van, hogy milyen magasra szeretné, illetve függ a tortaforma méretétől is. Ha pite formában sütjük, akkor elég az 1 kg alma hozzá. Nekem itt most 26 cm-es tortaformában sült, és ehhez 1,5 kg almát használtam, a receptben a töltelék 1 kg-ra van írva. Ha valaki szereti, tehet hozzá akár diót is, úgy is nagyon finom lesz. Antukné Ildikó -
Svéd fahéjas csiga Svéd fahéjas csiga
A svéd fahéjas csiga (kannelbullar) egyik változata. A svédek nagyon szeretik a kannelbullart, de más variációkban is készítik pl. pisztáciás, almás. Nekünk ez az almás változat még jobban ízlik, mint a hagyományos.Gasztromanó
-
Almás-mákos pite Almás-mákos pite
Gyors, laktató, és nagyon finom Almás-mákos pite recept! Igaz, nem a legszebb süti, de az íze mindenért kárpótol. :) Próbáld ki még ma, és azonnal Te leszel a család kedvence! :) Nálam a tepsi 30 x 20 cm és 4 cm magas. Alajuli -
Amerikai almás pite 2 Amerikai almás pite 2
Ezt a receptet anno egy újságban olvastam, és ment a könyvembe, mert nagyon egyszerű illetve nagyon finom volt. Ugyan mivel vajas omlós tésztája van, így hűtést igényel, de mire kihűl az alma a hűtés is elég neki ezért egész hamar elkészül. Antukné Ildikó -
Almás-diós muffin Almás-diós muffin
Finom almás diós muffin recept amely az év bármely évszakában elkészíthető! Varga Gábor (ApróSéf) -
Almás "lepény" muffin Almás "lepény" muffin
Imádom az almás süteményeket, és most rengeteg almát kaptunk a lányoméktól. Sokáig agyaltam, hogy hogyan süssem meg. Imádjuk az almás lepényemet úgy, ahogy van, főleg a tésztáját. Most viszont máshogy készült el, nem volt kedvem lepényként készíteni, így egy almás muffin receptet kreáltam belőle. A végeredmény ugyanaz majdnem, csak a forma változott. Antukné Ildikó -
Túrókrémes almás pite Túrókrémes almás pite
A túrókrémes almás pite recept egy kellemes, frissítő süteményt eredményez, ami nálunk a család nagy kedvence. Próbáld ki Te is! :) Alajuli -
Házi túrós kifli Házi túrós kifli
Valamikor régen kaptam ezt a házi túrós kifli receptet egy barátnőmtől, de úgy hogy feltétlen 2 adagot készítsek, mert az 1 kevés lesz belőle. Én 1 adagot írok le, ebből 64 db kis kifli lesz, de valóban olyan finom, hogy hamar elillan a tányérról. Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, így ha duplázunk a gyerekeknek is kitűnő akár tízórai az iskolába. A töltelékkel érdemes csínján bánni, mert nagyon finom, és ha sokat kóstolgatjuk, lehet a kifli töltés végére már lekvár kell. De ha figyelünk erre, pont elég a töltelék a kiflikhez. Antukné Ildikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)