Vaníliás muffin

Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Ez egy isteni finom, és egyszerű muffin recept! Önmagában vaníliás, de kakaóporral, vagy süthető csokidarabokkal ízesíthető csokoládésnak. Gyümölcsökkel, fűszerekkel bármilyen muffint kreálhatunk belőle. Kiváló recept!
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és készítsük elő a muffinpapírokat! Mérjük a keverőgép táljába a vajat, citromhéjat, vaníliát, és porcukrot!
- 2
Jól habosítsuk ki!
- 3
Folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
- 4
Ha a vaj felvette a tojásokat, keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet.
- 5
Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá vékony sugárban a tejet is.
- 6
Töltsük meg az elkészült tésztával a muffinformákat.
- 7
Kb. 20 perc alatt süssük készre a muffinokat. Légkeveréses sütőben 200 C-on.
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Édes kukoricás muffin
Ez az édes kukoricás muffin recept, minden egyéb nélkül megállja a helyét úgy ahogyan van! Nagyon finom! Bulikra, vagy akár csak otthon eszegetni is kiváló!


Tejpite / tejespite
A tejpite, vagy ahogy nevezik még "tejes pite", sokak nagy kedvence, melyet még a nagymama konyháján kóstoltak először. A tejes pite receptje hasonló a palacsinta tésztáéhoz, csak ez afféle pitére sikerült palacsinta. Befőttel, friss gyümölccsel kedvünkre ízesíthető. Nagyon jó recept, készíts el te is! ;)Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.


Bodzás muffin
Isteni bodzás muffin recept! ;)


Szivárvány torta
Ez már nagyon sokadik szivárvány torta, amit készítek. Igazából kinek mi jön be, mekkorát akar, alapon készítse el, lehet csak 4, de akár 6 lapból is elkészíteni. Ez a torta 26 cm-es formában készült. A receptben a piskóta mennyisége 1 lapra értendő. Azaz ha ugyan ilyen 5 laposat készítesz, akkor öttel szorozd meg a piskóta receptet.


Brownie
Ez egy klasszikus amerikai csokis brownie recept. Nevét a csokoládétól kapott barna színéről kapta. Eredetileg zsidó sütemény, mely nagyon csokoládés, és nagyon egyszerű. Kezdő háziasszonyoknak kiváló első süteménye lehet! Csalódás kizárva! Kipróbált recept! ;)


Ragacsos kókusztorta
Ez egy nagyon egyszerű, zaftos kókusztorta recept. Aki a kókuszt szereti, annál garantáltan befutó! Csokoládé szósszal Bounty tortaként is kínálható! :)


Diós kalácskoszorú
A kelt tésztás sütemények valahogy mindig is közelebb álltak a szívemhez, mint a krémesebb piskóták, vagy az omlós tészták. Nem rosszak azok sem, de a kelt tésztás sütikben soha nem csalódtam és nálunk mindig nagyon hamar elfogynak. Kalácsot sütni azért is nagyon jó, mert ezer dologgal megtöltheted a tésztád: gyümölcsökkel, különféle magokkal, vagy csokidarabokkal. Egy kalács lehet fűszeres, vaníliás vagy kakaós, lehet fonott, tekert, kerek, vagy hosszúkás, a lényeg, hogy mindig omlós, puha és illatos legyen! Lássunk most egy nagyon egyszerű, de annál finomabb receptet, ebben biztosan nem fog senki csalódni!


Fahéjas muffin
Isteni puha, és nagyon finom muffin. Napokig puha is marad. Ha még csempészünk a tésztába egy kis szilvát, na úgy isteni őszi süteményt kapunk. Ez a recept 4 főre, avagy 12 db muffinra elég.


Csokis, cukkinis muffin
Ezt a Csokis, cukkinis muffin receptet egy nagymamától kaptam, nagyon finom, és másnap sem száraz muffin lesz belőle. Mivel már van, a kertben ezért ilyenkor sokszor készítünk, amikor van felesleges cukkini, a gyerekek is szeretik csak rohangálás közben kis uzsonnának vagy kávé mellé isteni finom. És gyorsan készen van, úgyhogy ha nem várt vendég toppan be is hamar megkínálhatjuk vele.Aki kóstolta mindenki meglepődött rajta, hogy cukkini is van benne. Még a nagy fiam is, akinek első készítéskor nem mondtuk meg (mert tuti meg sem kóstolta volna) De mivel nagyon ízlett neki, megmondtuk és az óta nem is kételkedik annyira, ha számára új dolgot kóstol meg.


Nutellás muffin
Egyszerű, és nagyszerű a nutellás muffin! :) Kell ennél jobb recept?!


Cseresznyés, barackos gríztorta
A család egyik kedvence ez a Cseresznyés, barackos gríztorta recept! Igazából bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni, ez opcionális ki mivel szeretné, nálam most pont ők voltak kéznél. Ez a mennyiség egy 30 cm-es pitetálban készült. Szerintem gyorsan készen van, és amellett hogy nagyon finom, még mutatós is.


Halloween sütőtök muffin
Szellem van a muffinban? Ez a muffin önmagában nem édes szinte egyáltalán, de a cukros díszítéssel isteni mézeskalács íze van! Halloween alkalmából készítik többnyire, de a gyerekek mindig imádni fogják! Próbálja ki!


Aszalt szilvás breton recept (Far Breton)
Ez a finomság egy eredeti franciaországi, bretagne-i különlegesség. Francia neve Far breton aux pruneaux. Elkészítése roppant egyszerű, a végeredmény pedig nagyon ízletes.


A tökéletes vaníliasodó recept
A tökéletes vaníliasodó receptet ne keresd tovább, mert megtaláltad! 🙂 A mákos guba és az aranygaluska, valamint a gőzgombóc elengedhetetlen tartozéka! Egyszerű és finom recept!


Vaníliás briós
Ez egy nagyon finom, pihe-puha briós recept, amit igencsak gyakran előveszek. A kis kóstolócsapatom ilyenkor már megjegyzi, hogy milyen régen ettek reggelire "valami házi péksütit"..egyszerű, burkolt célzás arra, hogy itt az ideje elővenni a kötényt. Ráérős délutánokon Ti is bátran álljatok neki, nem fog csalódást okozni! A tésztája foszlós, édes és tömött, akár egy hófehér pehelypaplan, vaníliás illata pedig mindenkit menthetetlenül a konyhába csalogat.:)


Túrós piskóta
Egy gyors, és finom túrós piskóta recept! Egyszerű igazi nagyis sütemény. Nekem nagy kedvencem! Ha valaki szeretné, lehet bele gyümölcsöt is tenni, úgy is nagyon finom.


Stefánia torta
Ez a Stefánia torta nagyon finom, hasonlít picit a dobos tortához. A lapokat hasonlóan sütjük, így egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A felső tortalapot, aki akarja egyben is hagyhatja. Kiváló torta recept! ;)


Csokis-meggyes muffin
Egyszerű és nagyon finom muffin recept.


Horthy lepény
Nálunk ez egy nagyon közkedvelt sütemény. Eredetileg 6 lapos lenne, de mivel úgy túl magas, mi 3 laposként készítjük, így egyszerre két tepsivel lesz belőle. :)


Palacsintás muffin
Gyorsan elkészíthető, egyszerű, és finom Palacsintás muffin recept.


Házi almás pite
Bevált, igen gyakran elkészített sütemény nálunk ez az almás pite. Isteni finom, kiváló házi almás pite recept! ;) 36x24 cm-as tepsibe szól ez a mennyiség.


Legegyszerűbb muffin
A legegyszerűbb alap muffin recept, ami másnapra is puha marad. A fantáziád is szárnyalhat miközben, különböző és új hozzávalókkal ízesíted.


Babapiskótás mézes
Ez egy könnyen elkészíthető, mutatós mézes sütemény. Gyakran készítem, mert hamar a család kedvencévé vált! Próbálja ki Ön is!


Mogyorós-csokis muffin
Egy nagyon finom, könnyű csokis-mogyorós muffin recept, amit bármilyen alkalomra elkészíthettek! Én imádom! ☺


Banános-vaníliás "rakott" palacsinta
Rakott palacsinta kicsit másképpen, vaníliás krémmel, banánkarikákkal és vaníliás öntettel. Isteni finom, garantáltan szeretni fogja az egész család! ;)


Amerikai palacsinta
Nagyon szeretem az amerikai palacsintát, bármivel tölthetjük... Nutellával, juharsziruppal, pudinggal, különböző gyümölcsökkel. Tényleg csak fantázia kérdése :)


Almás-diós muffin
Finom almás diós muffin recept amely az év bármely évszakában elkészíthető!


Húsvéti töltött kalács
Ez egy igazi ünnepi, húsvéti kalács. Nagyon egyszerű az elkészítése, és garantáltan eléri hatását! Bármilyen ízesítéssel készíthető.


Kalács hatos fonattal
Ezt a receptet interneten találtam, és annyira bevált, hogy minden ünnepen elkészítjük a családdal. Ha inkább a sós változatot szeretik, akkor javaslom a gyümölcshéjak kihagyását. Egyszerű, gyors, és nagyon könnyű, puha!


Milka csokis muffin
Az egyik szupermarketben árulnak Milka csokis muffint. Én inkább elkészítettem magam a kislányomnak, ebben tudom mi van. 😉

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1925713
Szöveges kommentek (39)
Ezenkivul vettem el a tesztabol az csokis kakaós lett. Szuper alaprecept lett szamomra, amit szinte bárhogyan kombinálhatok! Koszonom!