Savanyított lilahagyma

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Ez a savanyított lilahagyma recept egyszerűen zseniális! bármilyen étel mellé fogyaszthatod természetesen, de ha a grillparty-n a saját készítésű hamburgerbe a saját savanyítású lilahagyma karikákat teszed, lenyűgözöl vele mindenkit! ;)

Savanyított lilahagyma

Ez a savanyított lilahagyma recept egyszerűen zseniális! bármilyen étel mellé fogyaszthatod természetesen, de ha a grillparty-n a saját készítésű hamburgerbe a saját savanyítású lilahagyma karikákat teszed, lenyűgözöl vele mindenkit! ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
1 üvegre
  1. 1 nagy fej lilahagyma
  2. 125 ml almaecet
  3. 1.5 teáskanál só - tengeri
  4. 1 evőkanál kristálycukor
  5. 250 ml víz - langyos
  6. 1 db befőttes üveg (500 ml-es)

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A lilahagymát megpucoljuk, majd felkarikázzuk.

  2. 2

    A hagymaszeleteket karikákra szedjük.

  3. 3

    A befőttes üvegbe öntjük az almaecetet.

  4. 4

    Hozzáadjuk a sót, cukrot.

  5. 5

    Addig keverjük, míg feloldódnak az almaecetben.

  6. 6

    Beleszedjük a lilahagymát az üvegbe.

  7. 7

    Langyos vízzel feltöltjük az üveget, és lezárjuk.

  8. 8

    Kicsit összerázzuk, hogy az üveg tartalma jól összekeveredjen, majd félretesszük savanyodni 1 órára.

  9. 9

    1 óra elteltével, már mehet is a hamburgerbe a mennyei savanyított hagymakarika! :) Gyönyörű színe lesz! :) Hűtőben tároljuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (22)

Riccah Greenfield
Riccah Greenfield @Riccah
Édesapám is mindig készített ilyet, csak vöröshagymából a szalonna/krumpli stb mellé! :-) Én is néha rittyentek egy kört, nekem 1-2 napig áll el (ha megéri), utána már módosul az íze. :-)

Hasonló receptek