Almás kuglóf

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Ez az almás kuglóf recept egy nagy kedvencem, egyrészt almás, és imádom az almás sütiket, másrészt ez is tipikus dobj, össze mindent egy tálba keverd, jól össze majd süsd meg. Ha valaki nem szereti, mazsola és dió kihagyható a receptből.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
1 kuglófra
  1. 250 gbúzaliszt (BL55)
  2. 150 gvaj
  3. 200 gkristálycukor
  4. 3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 3 dbalma
  6. 7 gsütőpor
  7. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  8. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  9. 50 gmazsola
  10. 100 gdió (durvára tört)

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd apró darabokra vágjuk.

  2. 2

    A vajat és a cukrot elkeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és kikeverjük.

  3. 3

    Ha ez megvan, hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport, és szódabikarbónát, majd alaposan összekeverjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk mazsolát, durvára tört diót és az almát, összekeverjük.

  5. 5

    Vajjal kikent lisztezett kuglófformába öntjük.

  6. 6

    180 C fokra előmelegített sütőben 60 perc alatt megsütjük. Én kb. 40 perc elteltével minden esetben alufóliával fedem le, hogy ne legyen nagyon sötét a teteje, mert kell neki az 1 óra sütés.

  7. 7

    Ha megsült hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk a kész almás kuglófot.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (11)

István Markó
István Markó @Sztyopka65
Nagyon sokszor elkészítettem,tökéletes a család kedvence.Köszönöm a receptet😉🙂💐

A recept szerzője:

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Hasonló receptek