Húsvéti fonott kalács
-
Mónika Szeberényi“Idén Húsvétkor is, triplázva 😍” -
bakosnik“Megpróbáltam úgy fonni, ahogy a videóban láttam, de nem ment, úgyhogy így oldottam meg, hogy azért mégis kalács-szerű kinézete legyen. Nagyon finom lett, köszönöm szépen a receptet!” -
ibarbi94“Isteni finom! 😍” -
Mónika Szeberényi“Húsvét után is hódít 🙌🏻” -
Gertrúd Veress“Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett, percek alatt elfogyott.” -
zso300“Csak fél adagot csináltam, de mindig tökéletes lesz.😊”
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Kiváló húsvéti fonott kalács recept, vagy akár csak a hétköznapokra! Egyszerű, és finom, jól bevált recept! ;) Ha kalácsot szeretnél sütni, ezt a receptet válaszd! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük.
- 2
Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a tésztát. A lisztet, sót, tojássárgát, olvasztott vajat, vaníliás cukrot, és a felfutott élesztős keveréket összeöntjük, sima tésztát dagasztunk.
- 3
A kész tésztát két egyenlő részre szedjük. A tészta egyik felébe kakaóport gyúrunk, a másikba pár szem mazsolát.
- 4
Kiolajozott edényben kb. 30 perc alatt duplájára kelesztjük a tésztákat.
- 5
Ha megkeltek két, kb. 65 cm hosszú rudat sodrunk mindkét tésztából, és megfonjuk a kalácsot.
- 6
A fonás pontos technikáját a videón nézheted meg: https://youtu.be/4qkRp4yEayg A végét összecsípjük, és aláhajtjuk.
- 7
Egész tojással megkenjük, és ismét 30 percen át kelesztjük.
- 8
Kelesztés után másodszor is megkenjük, jégcukorral megszórjuk, majd 30 percen át sütjük, előmelegített 170-180 C-os sütőben.
- 9
A kisült, kihűlt húsvéti fonott kalácsot kihűlés után szeleteljük. Vajjal, és kakaóval mennyei!!!! ;)
Reakciók
A recept szerzője:
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
Húsvéti fonott kalács
#mindenamisutemenyAmi megéri a fáradságot, az időt és a türelmet egy finom Húsvéti kalács Varga Gábor receptjéből.😊 Csak ajánlani tudom, érdemes elkészíteni!!!
Húsvéti fonott kalács és koszorú
Nagyon finom lett. Megfeleztem a tésztát, egyik feléből fonott kalács, másik feléből koszorú készült.Köszönet a remek receptért Varga Gábornak.😊#mindenamisutemeny
Húsvéti fonott kalács
Köszönöm szépen Varga Gábor a kiváló kalács receptet!Így elkészült az általam, fonottnak mondott kalács!!!Elfelejtettem fonni! Akárhogy próbáltam, nem jött össze! Ez sült ki belőle!A receptben leírt mennyiség, duplájával dolgoztam.#mindenamisutemeny
Fonott kalácskák
A sütikurzus Húsvéti kalács videója alapján.#sütikurzus
Kakaós kalács
Nagyon szereti a család a kalácsot, ki lekvárral, ki mézzel, ki nutellával és valaki sósan eszi felvágottal és zöldségekkel. Bár kakaós kalács, de kinek milyen az ízlése :)#mindenamisutemeny
Kalács másképp
Egy korábbi húsvéti fonott kalács receptemből.
Húsvéti töltött kalács
Ez egy igazi ünnepi, húsvéti kalács. Nagyon egyszerű az elkészítése, és garantáltan eléri hatását! Bármilyen ízesítéssel készíthető.
Fonott kalács
#mindenamisutemeny Nagyon finom, lágy kalács.
Fonott koszorú kalács
Egy igazi fonott kalács, mely nem csak ízletes, és finom, de garantáltan vidám perceket okoz a fonás kevésbé gyakorlott kezeknek! :)
Fonott kalács
Sütis kurzus résztvevőjeként készítettem ezt a fonott kalácsot, egy az egyben Varga Gábor receptje alapján, annyi változtatással, hogy én kalácslisztet és sima vaníliás cukrot használtam! Nagyon megörültem, mikor megláttam mi lesz a feladat, hisz szó szerint rajongunk Kislányommal a kalácsokért. Minden héten egyszer sütni szoktam, hisz nincs is finomabb reggeli egy nagyon puha, friss vajas kalácsnál, amihez tökéletes párosítás egy bögre kakaó vagy tej.🥰 #mindenamisutemeny
Fonott kalács
A recept még a nagymamámtól származik, és a mi családunk generációk óta kizárólag ez alapján a recept alapján készíti a házi fonott kalácsot.
Csíkos kalács
Egy kiváló, házi kakaós kalács recept! Ha valaki szereti, lehet mazsolát beletenni, és a citrom reszelt héja is elhagyható, de szerintem nagyon kellemes ízt ad hozzá.
Hokkaido kalács
Nagyon finom foszlós Hokkaido kalács recept. Lehet simán is készíteni, nálunk a család úgy szereti, ha van benne kakaó is. (Mondjuk így előfordul, ha vékonyabbra nyújtom, hogy a sima tészta kireped, és látszik a kakaós is, de ez az ízén nem változtat, szóval ettől nem kell kétségbe esni.) Én ötvöztem Limara receptjét, és a csíkos kalácsommal így készül nálunk ez a kalács. Ezt a példányt most épp ajándékba készítettem.
Karácsonyi fonott kalács
Ezt a kalácsot karácsonykor ,és húsvétkor készítem, de bármikor tökéletes!
Kakaós csiga
Sejtem, mindenkinek van egy jól bevált kakaós csiga receptje, de annak aki még keresgél szeretettel ajánlom ezt a receptet. :) Én a tésztába csak annyi cukrot szoktam tenni amennyi az élesztő felfuttatásához kell, mert a töltelékben lesz cukor, és még meg is szoktam szórni.
Húsvéti nyuszi briós
Akár nyuszinak készítjük el akár simán, nagyon finom puha tésztája van, biztosan sikert arat.
Kakaós kalács
Ez a kalács amely, megváltoztatta a családom ízlését. Olyan finom puha foszlós, hogy most már rendszeresen a kívánság listán van.
Challah
A challah a zsidó konyha süteménye, kelt fonott kalács. A zsidó étkezési hagyományokat őrző családokban a péntek este kezdődő szombat megszokott eledele az asztalon. Hármas, négyes, vagy még többszörös fonással készül. A tetejét sütés előtt mákkal vagy szezámmaggal megszórhatják. Kiváló recept!
Sós stangli
Ez a kiváló sós stangli recept akár köménymaggal a tetején is készíthető. Igazi klasszikus recetp. Reggelire, tízóraira a legjobb választás!
Kelt ostoros kalács
Ez egy roppant egyszerű, és ízletes kelt kalács. Mindenkinek jó szívvel ajánlom, elkészítésénél kenyérsütőgép is igénybe vehető.
Húsvéti fonott kalács
Cookpad Home Academy - Minden ami süti kurzus. 7. lecke.Varga Gábor receptje alapján.Köszönöm a receptet és az oktató videót!
Lábtörlő kalács
Mindenhol a virslis lábtörlő sütit látni, íme, a kalács változata neki. Iszonyat finom kalács, és fahéjjal készítve valami brutális illat lengi, körbe az egész lakást mire elkészül. A kávé mellé készült nasinak délutánra, de annyira jól sikerült, hogy a gyermekeim kb 10 perc alatt kivégezték az egész tepsit. Van, aki simán és volt, aki lekvárral ette, ez így is úgyis isteni finom és mutatós. Egyre vigyázzunk, hamar eltűnik. Lehet, kicsit macerásnak tűnik, ahogy össze vannak fűzve, de szerintem nem az, 10 perc alatt az a része is megvan neki.
Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö.
Fonott kalács
Így a Húsvéti Ünnepek közeledtével remélem, nem csak anyukám egyik kedvence lesz ez a kalács... 😃 #csaladirecept
Cserépben sült nyuszi kalács
Ezt a receptet egy újságban találtam, de sajnos első sütésre nem lett jó, így átvariáltam nem is kicsit. Így viszont tényleg nagyon finom és mutatós kis kalácsok lettek. A legkisebbek imádták őket, persze a felnőtteknél is igazi sikert aratott ezek lettek a húsvéti asztal ehető legszebb díszei. Ebből a mennyiségből 7 db nyuszi lett. Ami kell hozzá pluszban az 7 db 7 cm-es kis cserép és 7 db fogpiszkáló.
Húsvéti fonott kalács
A sütis kurzus 7. receptje. Nagyon jó recept, de a fonást még gyakorolnom kell. 🙂A tetejéről a jégcukor lemaradt, mert sehol sem kaptam.
Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei!
Croissant recept II
Nem az első croissant recept az oldalon, de legalább olyan jó! Ezt is próbáld ki! ;) Ha esetleg édes croissantokat készítenénk, mehet a tésztába 10 dkg cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 evőkanál méz esetleg. De ezt csak akkor ha tutira mind édesen szeretnénk, ilyenkor lehet tölteni akár lekvárral, akár nutellával, esetleg pudinggal.
Mogyorós kalács
Egy újabb a milliónyi kalács variációból. Érdemes kipróbálni ezt a foszlós, ízletes, mogyorós verziót. Nemcsak az íze csodálatos, de a látvány sem utolsó!
Húsvéti fonott kalács
Sütikurzus 7. része húsvéti fonott kalács. Én most egy több recepből kialalakított, kipróbált verzióját készítettem el, nem pont ami a küldött recept. Nem biztos jobb de nálunk ez vált be.Sem a kakaós, sem a mazsolás kalácsot nem eszik meg a gyerekek így hát nálunk csak a sima kalács a nyerő, ezért is készült így.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1925838
Szöveges kommentek (38)