Borsófőzelék bébirépával, és sült tojással
Férjem imádja a főzelékeket. Egyik nap borsófőzeléket szeretett volna enni. Elmentem hát vásárolni, és ahogy sétálgattam a konzerv soroknál, megakadt a szemem a bébirépán. Amúgy is szeretem a bébirépát, de gondoltam, most kipróbálom a borsófőzelékbe. Siker volt! :) Ezt a receptet, én üveges borsóból, és konzerv bébirépából készítettem.
Borsófőzelék bébirépával, és sült tojással
Férjem imádja a főzelékeket. Egyik nap borsófőzeléket szeretett volna enni. Elmentem hát vásárolni, és ahogy sétálgattam a konzerv soroknál, megakadt a szemem a bébirépán. Amúgy is szeretem a bébirépát, de gondoltam, most kipróbálom a borsófőzelékbe. Siker volt! :) Ezt a receptet, én üveges borsóból, és konzerv bébirépából készítettem.
Elkészítés
- 1
Étolajat forrósítunk egy lábosban. Amikor forró, ráöntjük a konzerv zöldborsót és a bébirépát a leve nélkül! Kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon, kb. 1 percig.
- 2
Utána öntsük fel vízzel, éppen hogy ellepje, és rakjuk bele a sót, cukrot, leveskockát, petrezselymet, majd addig főzzük, míg a borsó, és a répa puha nem lesz.
- 3
Közben készítsük el a habarást. A lisztet, csomómentesre keverünk, a tejjel. Ha száraznak érezzük, rakjunk még tejet, kb. kefír állagú legyen a habarásunk.
- 4
Mikor megpuhult a borsó és a répa, levesszük a tűzről a lábost, és lassan, egyenletesen belecsorgatjuk a habarást, majd gyors mozdulatokkal elkeverjük a főzelékben. Ha még hígnak érezzük, tegyük vissza a tűzre, és folyamatos keverés mellett, addig főzzük, amíg kellően sűrű nem lesz.
- 5
Ha kész, elkészítjük a tojást. Serpenyőbe étolajat teszünk, majd beleütünk két tojást, sózzuk, és mindkét felét jól megpirítjuk. Tálaljuk!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Zöldborsófőzelék Zöldborsófőzelék
A zöldborsófőzelék egyszerű, gyors, egészséges! :) Próbáljátok ki Ti is ezt a remek zöldborsó receptet! ;) Az ApróSéf egyik legnépszerűbb receptje, amiben még senki sem csalódott! ;)
-
Nutellával töltött amerikai palacsinta Nutellával töltött amerikai palacsinta
Ezt is egy külföldi képen láttam, és mindenképpen ki szerettem volna próbálni! :-)
-
Szilveszteri malackák Szilveszteri malackák
Nagy siker ez a recept nálunk, Szilveszterkor a gyerekekkel együtt készítjük. Pillanatok alatt elfogy és nagy a sikere, mutatós.
botsaska -
Cipóban sült sonka Cipóban sült sonka
Ez a cipóban sült sonka recept egy húsvétkor szinte kihagyhatatlan darab. Nagyon finom, de egy dologra nagyon kell figyelni, ha kész főtt sonkát használunk szikkasztani kell, mert amiben sok a folyadék az feláztatja a kenyeret. Szóval csak olyan sonka jó hozzá, ami szárazabb. Ha magunk főznénk a sonkát előtte, akkor is kell picit szikkasztani mielőtt kenyérbe sütnénk. Ebben a kenyérben egy 1,2 kg-os kötözött sonka sült, de ha picit kisebb vagy nagyobb kb. 1,5 kg- ig. jó a recept.
-
Rántott tejbegríz Rántott tejbegríz
Ez a desszert az egyik kedvencem. Gyereknek imádtam, amikor anyukám vagy nagyim ezt készítette. Most pedig ahogy anno én voltam oda érte, az én gyermekeim is nagyon szeretik. Nem kell hozzá sok minden, szerintem hamar készen is van és nem is drága. Imádom még melegen, de leginkább akkor mikor már kihűlt, és ha netalán marad másnapra, szerintem akkor még finomabb. Nem a leg diétásabb étel, de szerintem egy leves után pont elég ebédre. Lehet enni simán, de nagyon finom lekvárral tálalva. -
Rakott pizza kenyér Rakott pizza kenyér
Remek vendégváró lehet ez a kenyérformájúra sütött pizza! A tésztája puha marad még két nap után is, már ha marad belőle! :) Naggyon finom! Próbáld ki!
-
Szilvás New Yorki palacsinta Szilvás New Yorki palacsinta
Hétvégi romantika, avagy ráérős reggeli. Mindkét alkalomra remek választás ez a szilvás New York-i palacsinta! Szabina Királyné Sári -
Barackos túrótorta Barackos túrótorta
Ezt a barackos túrótorta receptet bárki könnyedén el tudja készíteni. Konzerv barackból azért érdemes elkészíteni, mert a torta krémjéhez felhasználjuk a konzerv levét is. Készítsd el te is ezt a zseniális barackos túrótorta receptet!
-
Feketeerdő desszert Feketeerdő desszert
Szerettem volna készíteni egy gyors, gyümölcsös desszertet. Találtam a spájzban egy üveg meggybefőttet, és mivel már régóta szemeztem ezzel a recepttel, hát kipróbáltam.
-
Rántott töltött palacsinta Rántott töltött palacsinta
Azért készítettem, mert maradt egy kevés grill csirke, és mivel a palacsintát szeretjük, hát egyszer kipróbáltuk rántva is. A töltelék egyébként bármi lehet. Bármilyen maradék, vagy akár csak sajt csíkok, amiket sonka szeletekbe tekertünk. -
Szivárvány torta Szivárvány torta
Ez már nagyon sokadik szivárvány torta, amit készítek. Igazából kinek mi jön be, mekkorát akar, alapon készítse el, lehet csak 4, de akár 6 lapból is elkészíteni. Ez a torta 26 cm-es formában készült. A receptben a piskóta mennyisége 1 lapra értendő. Azaz ha ugyan ilyen 5 laposat készítesz, akkor öttel szorozd meg a piskóta receptet. -
Sütőben sült fánk Sütőben sült fánk
Ez a fánk azoknak is jó, akik nem szeretik, hogy a fánkjuk olajos a sütés miatt. Nagyon könnyed, légies a tésztája, egyszerű elkészíteni és nagyon finom ajánlom mindenkinek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)