Majonézes-hagymás tojássaláta

Alajuli
Alajuli @alajuli

A majonézes-hagymás tojássaláta nagyon jó megoldás lehet, ha egy gyors reggelit, vagy vacsorát szeretnénk varázsolni az asztalra. Finom recept, próbáld ki! ;)

Majonézes-hagymás tojássaláta

A majonézes-hagymás tojássaláta nagyon jó megoldás lehet, ha egy gyors reggelit, vagy vacsorát szeretnénk varázsolni az asztalra. Finom recept, próbáld ki! ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adagra
  1. Az alaphoz
  2. 6 dbtojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. Az öntethez
  5. 50 gmajonéz
  6. 200 gtejföl (20%-os)
  7. 1 evőkanálmustár
  8. 0.5 mokkáskanálkristálycukor
  9. 3 csipet
  10. 1 csipetfehérbors (őrölt)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tojásokat forrástól számítva 10 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    A tejfölt, a majonézt, és a mustárt összekeverjük egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük.

  3. 3

    A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, majd az öntetbe keverjük.

  4. 4

    A tojásokról eltávolítjuk a héjat, majd kockára vágjuk. Én mindig tojásszeletelővel kockázom, mert úgy sokkal gyorsabb. :) A főtt tojást beletesszük a szeletelőbe, és a szokásos módon felvágjuk. Ezután óvatosan megfogjuk, és 90 fokban elfordítva visszatesszük a szeletelőbe, majd újra vágjuk.

  5. 5

    A tojást a tálba tesszük a többi hozzávaló közé és az egészet alaposan összekeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

  6. 6

    Húsok mellé köretnek, de akár egy friss ropogós kiflivel vagy zsömlével fogyasztva is nagyon finom a majonézes-hagymás tojássaláta. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (14)

Gergő Joó
Gergő Joó @Geriszon
Nagyon jó lett, én még megtoltam egy kis Cézár saláta öntettel, hibátlan! 😋😍

Hasonló receptek