Tejfölös zúzapörkölt
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a zúzapörkölt. Tudom, elég megosztó étel, mert van aki imádja, van aki rá sem néz. Én gyakran készítem a családom nagy örömére ezt a tejfölös zúzapörkölt receptet, nálunk mindig nagy sikere van. :)
Tejfölös zúzapörkölt
-
Bereczkiné Módis Adrienn“Nem tejfölösen készítettem, finom lett” -
Nemes-Nagy Vanessza“Isteni finom lett ☺️☺️” -
Tárczy Erika“Nagyon szeretjük a zúzát húslevesben de pörköltben még csak étteremben ettem. Elterveztem hogy itthon is elkészítem, a te receptedre esett a választásom és nagyon finom lett köszönöm szépen 🙂🙂” -
Lilla“Zseniálisan finom, mint minden Juli-recept! :) köszönöm :) (Én a tejfölözés lehetőségét mindenkinek meghagytam)” -
Mónika Oláh-Kása“Köszönöm a receptet, finom lett. A családnak nagyon ízlett, még a kis válogatós 5 évesemnek is bejött. 😊😘” -
violet72“Köszönöm a receptet, volt itthon még egy bontott főzőtejszínem, így azzal készítettem.”
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a zúzapörkölt. Tudom, elég megosztó étel, mert van aki imádja, van aki rá sem néz. Én gyakran készítem a családom nagy örömére ezt a tejfölös zúzapörkölt receptet, nálunk mindig nagy sikere van. :)
Elkészítés
- 1
Az apró kockára vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát elkezdjük dinsztelni a zsíron. Ízlés szerint megszórjuk ételízesítővel, borssal, őrölt köménnyel és majoránnával.
- 2
Amikor a hagyma nagyjából megpuhult, rátesszük a megtisztított, falatnyi darabokra vágott zúzát.
- 3
Kissé átpirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával. Felöntjük hideg vízzel, hozzáadjuk a gerezdekre vágott paradicsomot, és a paprikát, majd alaposan összekeverjük.
- 4
Közepesnél kicsit alacsonyabb lángon puhára főzzük a zúzát. A főzés végén kissé zsírjára pirítjuk a pörköltet, majd hozzáadjuk a tejfölt. Még egyet forralunk rajta.
- 5
Nokedlivel, vagy főtt tésztával tálalhatjuk az elkészült tejfölös zúzapörköltet.
Reakciók
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Csirkezúza pörkölt Csirkezúza pörkölt
A csirkezúza pörkölt kissé megosztó étel. Van aki nagyon szereti, van aki végképp nem. Nálunk mindenki kedvence, így rendszeresen elkészítem ezt a remek csirkezúza pörkölt receptet. :)
-
Zöldborsós sertésragu Zöldborsós sertésragu
Ez a zöldborsós sertésragu az egyik nagy családi kedvencünk. Elkészíteni egyszerű, nem igényel túl nagy konyhai tapasztalatot. Ha szereted a klasszikus magyaros ízeket, egy kicsit megvariálva, próbáld ki Te is, nem okoz majd csalódást ez az isteni zöldborsós sertésragu recept! :) -
Gombás zúzapörkölt, tarhonyával Gombás zúzapörkölt, tarhonyával
Saját recept. Különleges, nagyon finom pörkölt! Aki szereti a zúzát és a gombát is, na ezt ki kell próbálnia.
-
-
Tejfölös paprikás csirkecomb Tejfölös paprikás csirkecomb
Ez az egyik kedvenc ételem gyerekkorom óta.
Krisztiánné Visztra -
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
Nagyon sok ember nem szereti a zúzát többek között a párom se 😀 de ez nem tart vissza attól, hogy megfőzzem.
-
Zúzapörkölt, lecsós alapon Zúzapörkölt, lecsós alapon
Azt sem tudom, hogy mikor készítettem utoljára zúzapörköltet.Vásárlás során az egyik ismerősöm felhívta a figyelmemet, hogy akciós!Gondoltam miért ne? Így a családom nagy örömére elkészült!
-
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
Hagyományosan december 23-án ebédre zúzapörköltet készítek. Igazából csak hárman esszük, ezért készítem ritkán. Télen lecsó alappal, a melegebb évszakokban pedig természetesen friss paradicsom és paprika felhasználásával. 🥘🍲 #ezüst 🎄🎆
-
Tejfölös hús Tejfölös hús
Ez a tejfölös hús recept végtelenül egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Kínálhatjuk akár egy hétköznapon, de a hétvégi menü részeként is megállja a helyét. Aki szereti a szaftos húsokat, az feltétlenül próbálja ki ezt az ízletes tejfölös hús receptet! :) -
Zöldséges csirkemell Zöldséges csirkemell
A zöldséges csirkemell egyszerű, ízletes fogás, amit évekkel ezelőtt anyukámtól tanultam. Azóta én is gyakran készítem a család nagy örömére. Próbáld ki te is! :) -
Tejfölös pogácsa Tejfölös pogácsa
Gyakran készül nálunk kelt tészta, ennek általában nagy sikere van mindig.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)