Mákos pity puty

Ez a Mákos pity puty recept télen a mák miatt, nyáron a meggy miatt aktuális! Egy biztos, bármikor készíted, körül fogja rajongani mindenki! Isteni finom sütemény, amit Te sem hagyhatsz ki!
Elkészítés
- 1
Egy 30x24 cm-es tepsit kivajazunk, és kiszórunk zsemlemorzsával, majd félretesszük.
- 2
A kifliket felkarikázzuk.
- 3
A tejet feltesszük főni a citromhéjjal, és a vaníliával.
- 4
Míg a tej felforr, gyorsan habosra keverjük a tojássárgákat a kristálycukorral.
- 5
Mikor a tej felforrt, vékony sugárban, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukros tojássárgához.
- 6
Az így kapott tejes-vaníliás levet a kiflikre öntjük. Jól átforgatjuk az egészet, és hagyjuk állni pár percet, hogy a kiflik teljesen felszívják a tejet.
- 7
Miután a kifli felitta a tejet, a kiflik felét egyenletesen elterítjük az előkészített 30 X 24 cm-es tepsiben.
- 8
Egyenletesen rászórjuk a magozott meggyet, és a darált mákot.
- 9
Rátesszük a beáztatott kiflik második felét, és betesszük 170 C-ra előmelegített sütőbe 20 percre.
- 10
Mikor már a sütési idő vége közeledik, a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a cukorral.
- 11
A sütőből kivesszük az alsó részt, és rászedjük a tojáshabot, majd egyenletesen elterítjük rajta.
- 12
190C-on 20 percre visszatesszük a habbal együtt a sütőbe, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
- 13
Kihűlés után szeleteljük az elkészült mákos pity putyot. Mindenki imádni fogja! :)
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Túrós pity-puty Túrós pity-puty
Ezt a receptet itt a Cookpad oldalon találtam, Büki Miklós receptjeként. Ő mákkal készítette, én dióval próbáltam ki. Nagyon finom és kiadós étel, hát tovább gondoltam...mi lenne ha túróval is elkészíteném?... Ez lett, ilyen lett ... jöjjön hát a recept: Büki Miklós ihlette TÚRÓS PITY-PUTY. 😄 Henriett71 -
Diós pity-puty Diós pity-puty
Egy nagyon finom desszert. Isteni finom. Lehet akár mákosan is készíteni. Én most diósan csináltam. Moncsy9411 -
Mákos guba Mákos guba
Még a századforduló utáni első évtizedekben abban a hiszemben sütöttek mákos gubát karácsonyra, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Ma már egész évben készítjük ezt az isteni magyar desszertet. Ez a legjobb mákos guba recept, amit valaha kóstoltam! 🙂 Varga Gábor (ApróSéf) -
Máglyarakás Máglyarakás
Ez a recept nagyon kedvelt lett nálunk. Néhány éve itt találtam rá és egy kicsit saját ízlésre formáltam. Amikor sok alma van itthon, akkor mindig elkészítem. Kicsit macerásnak tűnhet elsőre, de megéri elkészíteni, mert nagy sikere van és nem bonyolult! 😉 H&L -
Meggyes vaníliapudingos süti Meggyes vaníliapudingos süti
Egy meggyes vaníliapudingos süti recept, amiért mindenki meg fog őrülni olyan finom! Extra házias, extra finom, és még sütni sem kell! Próbáld ki Te is! A recept 1 db 30*24 cm-es tepsire szól, ami 4x6, azaz 24 tisztességes szeletet ad ki. Büki Miklós -
Pudingos mákos guba, lesütve :) Pudingos mákos guba, lesütve :)
Eddigi legfinomabb mákos guba, amit kóstoltam! Nálunk mindig tripla adagban készül :) Vivien Habók -
Mákos guba torta Mákos guba torta
Hagyományos éttermi desszertek Zila Tortaformára újragondolva. Próbálja ki különleges receptjeinket, vagy gondolja újra régi kedvenceit! Varga Gábor (ApróSéf) -
Mákos háromszög Mákos háromszög
Egy kiváló mákos süti recept! Kelttészta és mák, ebből csak jó sülhet ki! Egész évben mennyei finomság, karácsonykor pedig abszolút szezonális favorit! A tészta tojásmentes! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Meggyes-mákos pite Meggyes-mákos pite
Imádom a mákos sütiket. Az egyik oldalon láttam meggyes mákos süti összeállítást,és az az igazság annyira megkívántam,hogy én is neki fogtam igaz nem annak a sütinek,de lényeg a meggy és a mák párosítás volt. Kiss Imréné Magdi -
Mákos, meggyes kevert süti Mákos, meggyes kevert süti
Egy gyors kavart süteményre vágytam! Volt itthon meggy és mák. Ők lettek össze "házasítva" és így készült el a mákos, meggyes sütemény! Magyarné Nyírő Kati -
Meggyhabos mákos guba 🍒 Meggyhabos mákos guba 🍒
A mák és a meggy jó páros. 🥰#2019 #azenkonyham Simara -
Szöveges kommentek (8)