Tojásos lecsó
-
Berki Aténé“☺️” -
Nelly Soós“Finom lett…mi rizzsel esszük…😁😁😁” -
Berki Aténé“✅☺️” -
Nikolett Báthori“Nagyon köszönjük a receptet, egy kis cayenne borssal feldobtam, nagyon finom! 😋” -
Beáta Nikoletta Komendát“Kolbász nélkül szoktam csinálni, most megpróbáltam így is. Finom lett,köszönöm! :)” -
Zsófi Papp“Elkészült, köszönöm a receptet! :)”
Egy klasszikus tojásos lecsó recept, amit csak szeretni lehet! Isteni magyaros ízek, amelyeket nyáron nem lehet kihagyni! Ha tojásos lecsóra vágysz, ezt a receptet ne hagyd ki! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd félbevágjuk, és 1-1,5 cm-es darabokra szeleteljük.
- 2
A vöröshagymát is felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk.
- 3
A szalonnának levágjuk a bőrét, és ujjnyi darabokra kockázzuk. A kolbászt felkarikázzuk.
- 4
A paradicsomok szárát kivágjuk, és felkockázzuk őket.
- 5
A tojásokat felütjük egy tálba, kissé felverjük őket.
- 6
Étolajat hevítünk. Mikor forró, rátesszük a felkockázott szalonnát, és a kolbászt is. Kb. 2-4 perc alatt összepirítjuk.
- 7
Hozzáadjuk az előkészített lecsópaprikát, ezzel is összepirítjuk újabb 4 perc alatt.
- 8
Hozzáadjuk a vöröshagymát és egy perccel utána a fokhagymát is. Ezzel is összepirítjuk kb. 6 perc alatt.
- 9
Rászórjuk a fűszerpaprikát, és a paradicsomot is rögtön rátesszük.
- 10
Ráönthetjük azonnal a vizet is, és sózzuk meg. Kb. 25-30 percen át lassan készre főzzük.
- 11
Ezt követően ráöntjük a kikevert tojást, és átforgatjuk vele. 6-8 percig a tűzön forgatjuk, és el is készült a tojásos lecsó.
- 12
Az elkészült tojásos lecsót friss fehér kenyérrel, és élvezettel fogyasszuk!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Rizses lecsó Rizses lecsó
A rizses lecsó egy klasszikus, és közkedvelt nyári fogás, amit számtalan módon el lehet készíteni. ez itt a mi variációnk, a lecsóban készre főzött rizzsel. Mennyei, klasszikus változat! Próbáld ki Te is ezt a rizses lecsó receptet!
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Imádunk bográcsozni, így van, amikor csak gondolunk egyet és csinálunk valamit. Így született ez a recept is.
-
Tojásos stefánia szelet Tojásos stefánia szelet
Egy kiváló stefánia szelet (avagy stefánia vagdalt) recept! Egyszerű, kiadós, és finom recept, ne hagyd ki te sem!
-
Cukkinis lecsó Cukkinis lecsó
Mennyei finom cukkinis lecsó recept! Aki egy húsmentes lecsóra vágyik, de valami gazdag, különleges változatot keres, az készítse el ezt a cukkinis lecsó receptet, nem fogja megbánni! ;) -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Egyszerű és nagyszerű tojásos lecsó recept. #2019
-
Tojásos lecsó, debreceni kolbásszal (glutén- és tejmentes) Tojásos lecsó, debreceni kolbásszal (glutén- és tejmentes)
Ó, azok a könnyű, szaftos, tojásos-kolbászos lecsók!.....amilyet csak nyáron lehet készíteni a friss alapanyagokból!...amit finom, puha kenyérrel érdemes tunkolni!.....aminek ízére, télen csak vágyakozunk!......aminek nincs kőbevésett receptje, mert ahány ház, annyi féle lecsó!....na az ilyennek van most itt az ideje!Készülhet bent a konyhában a bejáratott lábasunkban vagy odakinn, szabadtűzön, bográcsban,Nálunk ma enyhén csípős változatban, odabenn készült......és nagyon kellett vigyázni, hogy az összes szaftját ki ne mártogassuk még a főzés közben!
-
Tojásos-cukkinis lecsó Tojásos-cukkinis lecsó
Tipikus nyári gyors ebéd, bár én évszaktól függetlenül igen sokszor elkészítem. Tojás nélkül diétás étrendbe is beilleszthető, alacsony kalóriatartalma miatt. Sok változatát ismerjük ugyan a lecsónak, de ez a tojásos-cukkinis lecsó recept az én egyik kedvencem! :-)
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Semmi különleges, inkább csak emlékeztető, hogy így is el lehet készíteni, és így is nagyon finom a lecsó! :)
-
Lecsó Lecsó
A nyár egyik legtipikusabb házias étele a lecsó, amely gyerekek, felnőttek egyik örök kedvence. Ez pedig egy igazi klasszikus lecsó recept. Kiadós, és olcsó étel, főleg ha a paradicsom, és a paprika a kertünkben terem. Számos változata létezik, mindenkinek van saját kedvence. Ez a mi kedvenc lecsó receptünk! -
Lecs-shuka by brezsy (lecsó és shakshuka) Lecs-shuka by brezsy (lecsó és shakshuka)
Magyaros lecsó és Shakshuka szerelemgyereke. Imádom a magyaros lecsót és a tojást, így adott volt ez a recept.
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Ez volt a szombati ebéd, a párom tojással ette, én meg dödöllével.....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)