Gombás-hagymás rizs

Alajuli
Alajuli @alajuli

A gombás-hagymás rizs gyakori köret nálunk. Rántott vagy sült húsok mellé kiváló! Próbáld ki Te is!

Gombás-hagymás rizs

A gombás-hagymás rizs gyakori köret nálunk. Rántott vagy sült húsok mellé kiváló! Próbáld ki Te is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

55 perc
4 adagra
  1. 2 evőkanálolívaolaj
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 150 ggomba - csiperke/sampion
  4. 1 csipet
  5. 1 csipetfehérbors (őrölt)
  6. 250 grizs - basmati
  7. 2 evőkanálételízesítő (pl.: Vegeta)
  8. 750 mlvíz
  9. 1 evőkanálpetrezselyemzöld
  10. 1 evőkanálmajoránna

Elkészítés

55 perc
  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olajon. Rádobjuk a vékony szeletekre vágott gombát, majd megpirítjuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a rizst, majd fehéredésig pirítjuk.

  3. 3

    Amikor kifehéredett, felöntjük vízzel és hozzáadjuk az ételízesítőt, és a majoránnát, sózzuk, borsozzuk.

  4. 4

    Forrástól számítva kb. 10 percig közepestől kicsit alacsonyabb lángon főzzük. Főzés közben néha átkeverjük, majd lekapcsoljuk alatta a tűzhelyet. Belekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd lefedve a meleg főzőlapon hagyjuk készre párolódni.

  5. 5

    Jó étvágyat az elkészült gombás-hagymás rizshez! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

János Szabó
János Szabó @Apuka_1
Nagyon finom rizsa. De az a 2 ek ételízesítő túl sok. Én kb 2 tk - al tettem csak bele.
(szerkesztve)

Hasonló receptek