Resztelt máj
Resztelt májat sokan, sokféleképpen készítenek. A mi receptünkbe került egy kis paprika, és paradicsom is, hogy szaftosabb, és jobb ízű legyen. Készíthetjük csirke vagy pecsenye kacsa, illetve libamájból is, de friss, jóízű sertésmájból az igazi! Ha kedvet kaptál, hogy valami igazán jó magyarosat főzz, készítsd el Te is, ezt az isteni resztelt máj receptet!
Resztelt máj
-
Gabriella Engel“Kicsit talán hosszabb lett a leve, mint szerettem volna, de finom🤩” -
Zsuzsanna Foki“Köszönöm Róbert a receptet fincsi lett” -
Anikó Benczúr“Tényleg szuper szaftos😋Köszönöm a receptet” -
Geramis“Köszi a receptet,nem először készitek pirimájat,de ez valóban szaftos puha ízletes :)” -
Pozsgainé Zsuzsa“Köszönöm szépen a receptet!Már nem először készítem, de mire kép készülhetett volna mindig elfogyott :)” -
Pécsi Renáta“Köszönöm a receptet. Isteni lett. Ez pulyka májból készült :)”
Resztelt májat sokan, sokféleképpen készítenek. A mi receptünkbe került egy kis paprika, és paradicsom is, hogy szaftosabb, és jobb ízű legyen. Készíthetjük csirke vagy pecsenye kacsa, illetve libamájból is, de friss, jóízű sertésmájból az igazi! Ha kedvet kaptál, hogy valami igazán jó magyarosat főzz, készítsd el Te is, ezt az isteni resztelt máj receptet!
Elkészítés
- 1
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, és a szeletelt vöröshagymát elkezdjük pirítani benne.
- 2
Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, és együtt pirítjuk tovább.
- 3
Beletesszük a csíkokra vágott paprikát.
- 4
Hozzáadjuk a gerezdekre vágott paradicsomot.
- 5
Pár perc párolás után beletesszük a csíkokra vágott sertésmájat.
- 6
Fűszerezzük majoránnával.
- 7
Hozzáadjuk a fűszerpaprikát.
- 8
Felöntjük vízzel.
- 9
A főzés utolsó percében sózzuk meg, így elkerüljük hogy a máj megkeményedjen.
- 10
El is készült ez az igazi magyaros, és nagyon finom resztelt máj. Sós, főtt burgonyával tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Resztelt sertésmáj Resztelt sertésmáj
Májat szerintem ritkán szoktunk enni. Pedig szervezetünknek szüksége van rá és ráadásul nagyon finom is! Bátran készítsük el!
-
Resztelt máj Resztelt máj
Állatokat tartunk (nyulat, tyúkot, fürjet). Vágáskor a májakat a fagyasztóban, kis dobozban gyűjtögetjük. Amikor összegyűlik kb. 70 dekagrammnyi adag, elkészítem ezt a finom, szaftos resztelt májat.
-
Resztelt máj főtt burgonyával Resztelt máj főtt burgonyával
Resztelt máj nem csak disznóöléskor.....
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk.
-
Resztelt sertésmáj Resztelt sertésmáj
Hamar elkészíthető étel. Több buktatója van, amiért sokan nem szeretik!Az egyik az, hogy a megpárolt alapon már csak néhány percig sütni kell. Ha vizet adunk hozzá vagy ha sokáig fő, akkor kemény lesz.A másik buktatója az, hogy nem szabad sózni, csak amikor levettük a tűzről, mert a só nedvességet von el a májból.
-
Resztelt máj Resztelt máj
Már olyan régen volt máj, hogy most éppen megkívántam és hirtelen ez a recept jutott az eszembe🤤
-
-
-
Reszelt máj /sertés/ 🐷🐷🐷 Reszelt máj /sertés/ 🐷🐷🐷
A resztelt máj egy fárasztó nap után vacsorára is kiváló, hiszen villámgyorsan végzel vele. Ráadásul ízletes és laktató.máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is.
-
Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves Resztelt máj főtt krumplival és tojásleves
Továbbra is az ünnepekre való bevásárlás "maradékát" hasznosítjuk. A fagyasztóban "találtam" csíkozott májat, hát elkészítettem a tervezett resztelt májat. Főztem hozzá egy kis krumplit, majd annak levéből levest főztünk.
-
Resztelt máj Resztelt máj
Szeretjük főtt burgonyával, friss zsömlével, ecetes paprikával és még lehet fokozni, aki szereti csípősen is nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)