Resztelt máj
Sarolta Bohata @sarolta07
Már olyan régen volt máj, hogy most éppen megkívántam és hirtelen ez a recept jutott az eszembe🤤
Resztelt máj
Már olyan régen volt máj, hogy most éppen megkívántam és hirtelen ez a recept jutott az eszembe🤤
Elkészítés
- 1
A hagymát felcsíkozzuk és egy kevés olajon üvegesre pirítjuk, közben a májat is csíkokra vágjuk és amikor a hagyma kész ráöntjük a májat, fűszerezzük és fedő alatt hagyjuk rotyogtatni kicsit. Én egy nagyon pici vizet öntöttem még alá, úgy akkor jobban át puhul a máj. Kb. 15-20 perc eltelte után megnézem, megforgatom és ha elég puha akkor kész is. Köretnek mellé krumplipürét készítettem, Jó étvágyat !
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szalonnás-húsos resztelt máj Szalonnás-húsos resztelt máj
Nagyon szeretjük, régen disznóvágáskor szoktuk készíteni. Akkor zsíros húsdarabokat vágtunk a máj alá, hogy ne legyen száraz, finom szaftos legyen. Most én ezt a húst erdélyi szalonnával pótoltam. Nagyon finom lett...😋
-
Resztelt máj Resztelt máj
Resztelt májat sokan, sokféleképpen készítenek. A mi receptünkbe került egy kis paprika, és paradicsom is, hogy szaftosabb, és jobb ízű legyen. Készíthetjük csirke vagy pecsenye kacsa, illetve libamájból is, de friss, jóízű sertésmájból az igazi! Ha kedvet kaptál, hogy valami igazán jó magyarosat főzz, készítsd el Te is, ezt az isteni resztelt máj receptet!
-
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Szeretjük főtt burgonyával, friss zsömlével, ecetes paprikával és még lehet fokozni, aki szereti csípősen is nagyon finom.
-
Resztelt máj Resztelt máj
Ezt a receptet egész kicsi korom óta készítem, anyukámtól tanultam, aki nagyon jól főz! #csaladirecept #azenkonyham
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Leginkább csirkemájból készítem, de most szép sertésmájat kaptam. #kotenykihivas2024
-
-
Reszelt máj /sertés/ 🐷🐷🐷 Reszelt máj /sertés/ 🐷🐷🐷
A resztelt máj egy fárasztó nap után vacsorára is kiváló, hiszen villámgyorsan végzel vele. Ráadásul ízletes és laktató.máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is.
-
Rizses máj Rizses máj
Emlékeim szerint még kiskoromban ettem ilyet utoljára, de olyan jól sikerült hogy el is fogyott az egész ☺️
-
Borzas máj Borzas máj
A máj az egyik olyan alapanyag, amit a fiam nem szeret. Az azonban nem szokott visszatartani attól, hogy mi a férjemmel ne lakmározzunk belőle jóízűen alkalmanként. Ha szép friss sertésmájat kapunk a hentesnél, érdemes elkészíteni ezt a receptet, finom, gyors és laktató ebéd lehet belőle.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13937838
Szöveges kommentek