Pudingos-kakaós palacsinta

KataŁin Probocskai
KataŁin Probocskai @cook_6636372

A családi ebéd után, egy kis ínycsiklandó desszert.

Pudingos-kakaós palacsinta

A családi ebéd után, egy kis ínycsiklandó desszert.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
5 adagra
  1. A palacsintához
  2. 200 gbúzaliszt (BL55)
  3. 3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 350 ml2,8%-os tej
  5. 6 gvaníliás cukor
  6. 0.5 teáskanál
  7. 3 evőkanálkristálycukor
  8. 3 evőkanálholland kakaópor
  9. A töltelékhez
  10. 40 gpudingpor (vaníliás)
  11. 500 ml2,8%-os tej
  12. 3 evőkanálkristálycukor

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    A lisztet, a kakaóport, és a sót keverjük össze.

  2. 2

    Egy másik tálba a tojásokat, a cukrot, és a vaníliás cukrot keverjük össze. Szitáljuk bele a lisztes keverék felét a tálba, majd öntsük rá a tej felét, és keverjük össze.

  3. 3

    Ezután szitáljuk bele a maradék lisztes keveréket, és a tejet, majd keverjük csomómentesre.

  4. 4

    A tésztát folpackkal letakarva 20 percig pihentetjük. Kissé zsírozott serpenyőben süssük ki a palacsintákat, közepes lángon. (vékonyan)

  5. 5

    Miután elkészültek, készítsük el a pudingot, és töltsük meg a palacsintákat, majd szórjuk meg csokireszelékkel, és tekerjük fel.

  6. 6

    Tetszés szerint díszíthetjük csokival vagy porcukorral.

  7. 7

    Tipp: Tölteléknek használhatunk tejszínhabot friss gyümölcsökkel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
KataŁin Probocskai
KataŁin Probocskai @cook_6636372
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek