Most teljesen a cékla bűvöletében vagyok, idáig a választék céklából amit készítettem az megállt az ecetes céklánál. Most minél több céklás ételt szeretnék kipróbálni, mert finom, és egészséges. Ráadásul nem is kell mindig megfőzni, nyersen is lehet használni, és így a vitamin is mind benne marad.., és nem utolsó szempont, hogy gyorsan elkészül...😊

Kolléganőmtől hallottam a receptet, amibe csak sárgarépa és méz járt. Gondoltam délután én is elkészítem kicsit másképpen. És nagyon finom lett.

A cékla kiváló vitamin és ásványi anyag forrás télen. Könnyen hozzáférhető, olcsó. Aki szereti, bátran kisérletezzen vele. #2019

Gyógyszerek helyett. 😊Turmixban készítettem, így nem csak a gyümölcsök-zöldségek leve van benne, hanem a rostok is. Az összetétele végtelen lehetőség lehet. Nekem most ezek voltak itthon.

A cékla egyik legfontosabb téli vitamin- és ásványi anyag forrásunk. Sokáig csak a főtt, ecetes-cukros salátaként készítettem, de aztán jött a kísérletezés, így született ez a nyers céklasaláta recept is. Készíthető például rozmaringgal ízesítve, de a balzsamecet sem rontja el. Ízesíthető tormával is. Nagyon finom sültekkel, halakkal. Elkészítés után néhány percig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, de ha hűtőbe rakjuk két-három napig is eltartható.

Igazi vitaminbomba

Ha egy gyorsan elkészíthető, vitamindús, és finom salátára vágytok, akkor ez a Ti receptetek! Pillanatok alatt megvan, minden friss benne, kellemesen savanykás, édeskés. Lehet akár előétel, de egy szelet natúr csirkemell, mellé köretnek is zseniális. Nincs is más hátra, irány a konyha, és készítsétek ezt a könnyű nyári répasaláta receptet!

Egy kínai férfi , tüdőrákos volt . Elment az orvoshoz , aki azt kérte, készítsen védőitalt. Cékla, alma, sárgarépa, zellergumó levek keverékét. Minden nap, éhgyomorra , reggel igya meg. Csak 1/2 óra elteltével egyen ! Három hónapig elkészítette, megitta. Amikor eltelt az idő, elment a kórházba, a vizsgálatok nem mutattak ki , semmilyen tüdőrákot ! Képzeljétek el ! Persze a történet lehet igaz , vagy ...? A vitamin források , viszont egészségesek !

A nyers céklának nagyon finom íze van, ezért gondoltam miért ne lehetne főzés nélkül is elkészíteni salátának.Láttam az oldalon, hogy másnak is voltak hasonló gondolatai, de ha már elkészültek a fotóim, azért csak felteszem. 😊

Egy igazi vitamin bomba, téli napokra 😃

Annyira nem kell ragaszkodni a hozzávalókhoz és a mennyiséghez. Mikor milyen zöldségfélét szeretnénk, azt nyersen lereszeljük, tetszés szerint ízesítjük és kész is van a vitaminsalátánk! Fogyaszthatjuk önmagában vagy köretként is. Télen gyakran fogyasszuk!