Banánkenyér
A kenyér szó ne tévesszen meg, ez egy édes sütemény, amit a legjobb frissen, egy bögre tej mellett elfogyasztani reggelire vagy vacsorára! A liszthez én 2,5 dl-es bögrét használtam. Ha nincs kéznél író, akkor lehet helyettesíteni tejjel és citromlével. A receptben megadott író mennyiségét helyettesítsük ugyanennyi tejjel és adjunk hozzá egy fél evőkanál citromlevet, keverjük össze majd hagyjuk 5-10 percet pihenni, amíg egy kicsit sűrűsödik és darabos lesz.
Banánkenyér
A kenyér szó ne tévesszen meg, ez egy édes sütemény, amit a legjobb frissen, egy bögre tej mellett elfogyasztani reggelire vagy vacsorára! A liszthez én 2,5 dl-es bögrét használtam. Ha nincs kéznél író, akkor lehet helyettesíteni tejjel és citromlével. A receptben megadott író mennyiségét helyettesítsük ugyanennyi tejjel és adjunk hozzá egy fél evőkanál citromlevet, keverjük össze majd hagyjuk 5-10 percet pihenni, amíg egy kicsit sűrűsödik és darabos lesz.
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 190 C fokra, majd vajazzunk, és lisztezzünk ki egy kenyérformát (Az enyém 21x8 cm volt).
- 2
A lisztet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával, és sóval. A banánokat alaposan törjük össze egy villával. A kandírozott gyömbért vágjuk apró darabokra. Egy közepes méretű tálba robotgéppel keverjük össze az olvasztott vajat, és cukrot, amíg egy kicsit habos nem lesz.
- 3
Ezután adjuk hozzá a banánt, tojásokat, és vaníliát, majd ismét keverjük össze. Végül adjuk hozzá az írót, és a lisztet, keverjük simára, majd adjuk hozzá az apróra vágott kandírozott gyömbért.
- 4
A tésztát öntsük az előre elkészített formába, majd tegyük az előmelegített sütőbe, és süssük 50-60 percig, amíg a teteje sötét aranybarna nem lesz.
- 5
Amíg a kenyér sül, készítsük el a bevonatot. A krémsajtot, és a vajat keverjük robotgéppel alacsony fokozaton, amíg krémes nem lesz. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, és a tejet, majd ezt is keverjük össze amíg sima nem lesz.
- 6
Ha megsült a kenyér, vegyük ki a sütőből, 10 percet pihentessük a formában, majd egy rácsra szedjük ki, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kenjük a tetejére a bevonatot, és szórjuk meg ízlés szerint apróra vágott dióval vagy mogyoróval.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Japán krémsajtos piskóta Japán krémsajtos piskóta
Egy Facebook oldalon jött velem szembe a recept Japán nyelven és egyik szabad délutánon úgy gondoltam végre valamit sütni kéne, és hát erre a süteményre esett a választásom! Könnyed még is nagyszerű, jó magam egy kis erdei gyümölcs szósszal bolondítottam meg a végén és mentás tejszinhabbal, de magában is kulináris élményt nyújthat!
-
Sajtos rugelach Sajtos rugelach
Kevés hozzávalóból könnyen elkészíthető sütemény ez a sajtos rugelach. Ne tévesszen meg senkit az egyszerűsége, mert az íze feledhetetlen! Nagyon fontos része az hogy minimum egy órát, de legjobb ha egy éjszakát pihen. Így este csak össze kell állítani, és reggel süthető is a finomság. Különböző töltelékkel is variálható: csokoládés, mandulás, diós de az én kedvencem a sajtos, aminek a tetejére szórhatunk sódarabokat, vagy szezámmagot is. Elronthatatlan rugelach recept, mindenkinek ajánlom!!
-
Amerikai csokis keksz Amerikai csokis keksz
Egy eredeti amerikai csokis keksz recept! Magam fordítottam, és készítettem el a képekkel illusztrált receptet! :) Nagyon finom! ;)
-
Epres sajtkrémes brownie Epres sajtkrémes brownie
Ez a süti olyan mintha egy friss eperpürés sajttortát, és egy brownie-t kombinálnánk. Az eredmény ez a szuper epres sajtkrémes brownie recept! Nagyon finom, csokis, gyümölcsös, krémes :) Próbáljátok ki ezt a receptet! ;)
-
Nutellás banánkenyér Nutellás banánkenyér
Puha, omlós, intenzív banán ízű süti, pár kanál Nutellával a tésztájában. Nagyon finom a Nutella, és a banán együtt!! Próbáld ki mindenkép! ;) A mennyiségek egy 10x23 cm-es formához vannak megadva. -
Habkönnyű japán sajttorta (Jiggly cake) Habkönnyű japán sajttorta (Jiggly cake)
A klasszikus sajttorta japán verziója. Magas, és hab könnyű, remegős! Szédületesen finom! Ezt a receptet el kell készíteni! ;) A tojás mennyisége szándékosan nem darabra van megadva! Ennél a receptnél pontosan, mérlegen kell kimérni a tojássárgát, és a tojásfehérjét is! ;) -
Csokoládés cupcake recept krémsajtos toppinggal Csokoládés cupcake recept krémsajtos toppinggal
A csokoládés cupcake már önmagában is nagyon finom, hiszen a vajtól remek omlós tésztát kapunk. Azonban ezzel a krémsajtos fehércsokoládés toppinggal igazán mennyei. Kiváló kombináció ez a két íz együtt. Jó étvágyat.
Andrea30 -
Rugelach recept (csokoládés) Rugelach recept (csokoládés)
Ez az édes töltött kifli évente kétszer kerül a zsidó vallásúak asztalára: egyszer hanuka (a makkabeus hősök emlékünnepe) táján, egyszer pedig a tu bisvát (a fák újéve) ünnepén. Eredeti receptje sokkal szerényebb volt, mint a manapság elterjedt, amerikanizálódott változata. Krémsajt helyett néhány kanál aludttejet, vagy tejfölt kevertek a liszthez, egy kis cukorral, és dióval töltötték meg. Szintén amerikai hatásra ma már nem csak lekváros és gyümölcsös, de csokoládés töltelékkel is készítik. Érdemes rászánni az időt! A sütemény egyetlen hibája, hogy gyorsabban elfogy, mint ahogy elkészül a következő adag – viszont remekül fagyasztható, ezért előre is dolgozhatunk! -
Reform almás palacsinta Reform almás palacsinta
Ezt a receptet olyanoknak ajánlom, akiknek problémájuk van a tejjel, viszont szeretik a palacsintát és az almát, emellett gyorsan elkészíthető édesség. 2,5 dl-es bögrét használtam. Katalin Molnár_3 -
Krémes almakenyér Krémes almakenyér
Nagyon finom almás sütemény könnyű krémmel! Nálunk az egész család imádja ezt a receptet! :) Animania -
Sütés nélküli sajttorta falatkák Sütés nélküli sajttorta falatkák
Zseniális ez a sütés nélküli sajttorta falatkák recept! Összejövetelekre, esti nassoláshoz, vagy ajándékba is nagyon finom! Nem lehet abbahagyni, olyan finom! Igazi édesség-, kalóriabomba, mint egy marcipános bonbon. A gyerekek nagy kedvence lesz! :) Azonban hűtést igénylő finomságról van szó!
-
Feketeszedres sajttorta Feketeszedres sajttorta
Könnyed, nyári Feketeszedres sajttorta recept, friss gyümölcsökkel. Mennyei finom! ;) 18 cm-es tortaformában készült!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek