Tárkonyos csirkeragu leves
-
kiskriszti301“Tejszín nélkül készült, nekem már nem hianyzott kelőle. 😊Nagyon finom lett!” -
Mónika Gyurászné“Holnap majd, csak melegíteni kell! 🥰🥰🥰” -
Lexi“Remek recept, köszönöm, nem először készült!” -
Megyesiné Mónika“Isteni finom lettt! 🥰😎 Hálásan köszönöm a recepted!! Mustárral meg sosem bolondítottam meg de így sokkal klasszabb lett! 😊” -
Mónika Gyurászné“Tökéletes, mint mindig! 😍😍😍” -
Krisztina Kubinyiné Kovács“Isteni, mint mindig”
Mit is írhatnék erről a kiváló levesről. Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni! A tárkonyos csirkeragu leves azóta a kedvencem! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk.
- 2
A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta.
- 3
Vöröshagymát aprítunk.
- 4
A hagymát rádobjuk, és a felcsíkozott húsokat is. Sózzuk, őrölt fehérborssal ízesítjük. Tárkonyt adunk hozzá, majd alaplével felöntjük.
- 5
Mikor a zöldségek már majdnem puhára főttek, hozzáadjuk a zöldborsót is.
- 6
Fél citrom levét nyomjuk bele.
- 7
Liszttel simára keverjük a tejfölt egy habverővel. Azaz habarást készítünk.
- 8
Kis adagokban evőkanállal hozzákeverünk a tejfölhöz a forró léből. Ez a hőkiegyenlítés, majd a tejfölös, kihígított habarást vékony sugárban, folyamatos keverés mellett a leveshez keverjük. Mustár kerül a levesbe. A tejszínt beleöntünk, majd elzárjuk a tűzhelyet.
- 9
Ezzel el is készült a tökéletes tárkonyos csirkeraguleves.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Tárkonyos szárnyasragu leves Tárkonyos szárnyasragu leves
Varga Gábor Tárkonyos csirkeragu leves receptje alapján. Köszönet érte 🤗
-
Tárkonyos zöldbableves Tárkonyos zöldbableves
Mivel nagy leves rajongó vagyok, így nálunk gyakran kerül az asztalra. Most egy nagyon egyszerű, de annál finomabb tárkonyos zöldbablevest mutatok, ami hamar a család kedvence lehet. :)
-
-
Tárkonyos csirkeragu leves 🍲 Tárkonyos csirkeragu leves 🍲
Egyik nagy kedvencünk ez a tárkonyos csirkeragu leves.Isteni finom. 😊
-
Tárkonyos csirkeragu leves Tárkonyos csirkeragu leves
Egy jó kis ízletes leves a hideg napokra.
-
Tejszínes zalai csirkeraguleves Tejszínes zalai csirkeraguleves
Ez egy könnyed, és kicsit vad étel, de az ízek kombinációi isteni :)
Alex Kovács_1 -
Tárkonyos csirkeragu leves Tárkonyos csirkeragu leves
Könnyed, frissítő leves, rövid idő alatt elkészül. Nagy kedvencem!
-
Batyus leves Batyus leves
Ezt a batyus leves receptet pár éve találtam egy szakácskönyvben, és azóta is rendszeresen készítem a család nagy örömére. Személy szerint az egyik kedvencem, mert tartalmas és nagyon finom. Akár ebédre is elég egy adag, ha még kínálunk utána valami finom sütit. :) -
Vichyssoise - Tökéletes krémleves recept póréhagymából és burgonyából Vichyssoise - Tökéletes krémleves recept póréhagymából és burgonyából
A vichyssoise a francia konyha egyik legkedveltebb levese a híres hagymaleves mellett. Fontos hogy mivel ez a leves egyszerű és kevés alapanyagot tartalmaz, a legjobb minőségű hozzávalókat válasszuk. A levest fogyaszthatjuk hidegen - ez Franciaországban a legnépszerűbb, mert úgy tartják a leves így adja ki legjobban az ízét- de melegen és langyosan is kiváló. Így ez a leves a forró nyarak és a hideg telek levese egyaránt.
-
Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel
Egy ízekben roppant gazdag leves, Julienne zöldségekkel, mely előételnek és vacsorának egyaránt tökéletes.
-
Falusi csirke raguleves Falusi csirke raguleves
A jó csirkeragu leves lényege a hozzávalókban rejlik. Igyekezzünk mindig piacon, háztáji baromfit vásárolni. A másik fontos dolog hogy a csirke minden részét főzzük bele a levesbe, ha van, amit nem szeretünk, azt később még kivehetjük, de az íze legalább benne lesz! A csirke minden egyes részének más és más az íze. A nyakban, farhátban, szívben, szárnyban sokkal több és finomabb íz található, mint az ötször drágább mellben. Legjobb, ha egy egész csirkét szétdarabolunk, és azt főzzük a levesbe.
Szöveges kommentek (91)