Mákos guba torta

Hagyományos éttermi desszertek Zila Tortaformára újragondolva. Próbálja ki különleges receptjeinket, vagy gondolja újra régi kedvenceit!
Mákos guba torta
Hagyományos éttermi desszertek Zila Tortaformára újragondolva. Próbálja ki különleges receptjeinket, vagy gondolja újra régi kedvenceit!
Elkészítés
- 1
A kifliket kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, és egy tálba helyezzük.
- 2
A tejet a mákkal, cukorral, citromhéjjal, narancshéjjal és a vaníliarúd kikapart belsejével felforraljuk.
- 3
Majd ennek a főzetnek kb. a 3/4 részét a kiflire öntjük, a kiflidarabokat beleforgatjuk és hagyjuk, hogy azok megszívják magukat.
- 4
A maradék folyadékot lehűtjük és belekeverjük a tojássárgáját. Ezek után ezt is a kiflidarabokra öntjük, és óvatosan elkeverjük az egészet.
- 5
A bekevert gubát kifújt Zila formába helyezzük, és kártyával betömörítjük.
- 6
170°C-os előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Ha kisült, a felületét megszórjuk morzsával, átfordítjuk, és a szilikonformát azonnal levesszük.
- 7
A kisült tortát vaníliapudinggal, vagy ízlés szerint más öntettel töltjük. Végül tejszínhabbal díszíthetjük.
Hasonló receptek
-
Mákos guba Mákos guba
Még a századforduló utáni első évtizedekben abban a hiszemben sütöttek mákos gubát karácsonyra, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Ma már egész évben készítjük ezt az isteni magyar desszertet. Ez a legjobb mákos guba recept, amit valaha kóstoltam! 🙂 Varga Gábor (ApróSéf) -
-
Mákos guba Mákos guba
Isteni ez a guba!!! Varga Gábor receptjét alakítottam át. Életem legfinomabb gubája készült el, ízlett az egész családnak. Köszönöm Gábor! Bóta Regina ( Gina) -
Mákos guba torta Mákos guba torta
mákos guba újragondolva, tortaként :)Kivételesen nem túl diétás...a cukor helyettesíthető eritritporral, illetve a vajas kifli egy egészségesebb lisztből készült változattal. De mákos gubából a jó cukros az igazi :) drkissnora -
-
Mascarponés mákos guba Mascarponés mákos guba
A guba torta tésztája előző nap elkészíthető.A tortát szikkadt kalácsból is elkészíthetjük, ám kifliből a legjobb. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Mákos pity puty Mákos pity puty
Ez a Mákos pity puty recept télen a mák miatt, nyáron a meggy miatt aktuális! Egy biztos, bármikor készíted, körül fogja rajongani mindenki! Isteni finom sütemény, amit Te sem hagyhatsz ki! Büki Miklós -
Mákos guba Mákos guba
Ez a recept a család nagy kedvence. Vaníliasodóval vagy nélküle, így is úgy is nagyon finom. Emese Baloghné Pável -
-
Mákos guba vaníliasodóval Mákos guba vaníliasodóval
A kihívás 12. receptje.Karácsony elengedhetetlen desszertje a mákos guba. De évközben is szívesen fogyasztjuk.Fontos tudni, hogy csontjainkra nagyon jó hatással van, Ajánlott heti 2-3x mákos ételt fogyasztani.“A mák, a mákolaj telítetlen zsírsavakban gazdag (ezért avasodhat), kalcium- és magnéziumtartalma jelentős, méltán tekinthetjük az egészséges étrend részének.” Dr. Csupor DezsőA piacon szoktam darált mákot venni, otthon fagyasztóba teszem, így nem avasodik. 🙂 Mindig annyit veszek ki, amennyire épp szükségem van. Janosne Margit Pope -
-
Képviselőfánk mákos guba módra Képviselőfánk mákos guba módra
Ez a recept a mákos guba és a képviselőfánk keresztezése. Mivel külön-külön is szinte mindenki szereti ezt a két klasszikust, együtt még ütősebb párost alkotnak.Meli20
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)