Párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta receptje, elkészítése igen egyszerű, az eredmény pedig annál nagyszerűbb! Vörös húsok mellé kiváló köretként szolgálhat bármikor, de önmagában is fogyasztható! ;) Nem csak finom, hanem nagyon egészséges is!
Párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta receptje, elkészítése igen egyszerű, az eredmény pedig annál nagyszerűbb! Vörös húsok mellé kiváló köretként szolgálhat bármikor, de önmagában is fogyasztható! ;) Nem csak finom, hanem nagyon egészséges is!
Elkészítés
- 1
A káposzták végeit levágjuk. A külső leveleket leszedjük.
- 2
Negyed cikkekre vágjuk a káposztafejeket.
- 3
Majd felcsíkozzuk, a megmaradt torzsát pedig kidobjuk. A felcsíkozott káposztának kell a hozzávalóknál lévő mennyiségnek lennie.
- 4
Ráhintjük a sót, majd jól átforgatjuk vele a káposztát, és félretesszük 30 percre állni.
- 5
A 20 perc leteltével egy fazékban olajat melegítünk, és rászedjük a káposztát.
- 6
Folyamatos keverés közben közepes lángon kb. 50 percen át pároljuk. Rögtön adjuk is hozzá a víz egyharmadát.
- 7
Közben hozzáadjuk a vizet is, hogy folyamatosan legyen alatta folyadék, amin párolódhat.
- 8
Ha megpuhult a káposzta hozzáadjuk az almaecetet, átkeverjük, és addig főzzük tovább, amíg az összes leve elpárolog. Az elkészült káposztát az őrölt köménnyel ízesítjük ízlésünk szerint.
- 9
Tálakba szedjük, és már mehet is az asztalra! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Mivel nálunk karácsonykor hagyományosan sült kacsacomb a főfogás, a párolt lilakáposzta sem maradhat ki. Még előző nap elkészítettem. Olyan jól sikerült, hogy majdnem csak úgy magában elnassoltuk. Szabó Zsuzsanna -
Párolt lilakáposzta kacsához Párolt lilakáposzta kacsához
A kacsa és a párolt lilakáposzta kéz a kézben jár. Egy variációt mutatok ennek elkészítésére. Marsalik Ákos -
Lilakáposzta Lilakáposzta
Párolt lilakáposzta almával ,dúsítva.Sokat próbáltam,de ez hozta meg nekünk azt az ízt amit másnap is szivesen fogyasztunk.Leginkább sült kacsa, kacsa comb mellé a készítem, piros krumplival. Kónya Lajos Gáborné -
Lilakáposzta almával párolva Lilakáposzta almával párolva
#lilakáposzta #párolt A párolt lilakáposzta számomra a sült kacsával és a hagymás tört burgonyával harmonizál. Egyszerűen és gyorsan készíthető. Efy75 -
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Sült húsok mellé nagyon szeretjük, de kacsa, liba, vagy pulykasült elképzelhetetlen nélküle. zsuzsa_05 -
-
Párolt lilakáposzta Párolt lilakáposzta
Remek köret a húsok mellé. Nálunk a sült kacsa elképzelhetetlen nélküle, most is amellé készült. #2019 Ivett -
Párolt mézes lilakáposzta Párolt mézes lilakáposzta
Klasszikus lilakáposzta, de nem cukorral, hanem mézzel. Andrea von Sattler -
-
Joghurtos lilakáposzta saláta Joghurtos lilakáposzta saláta
Frissen sült húsok mellé kiváló választás ez a joghurtos lilakáposzta saláta recept. Egy nap pihentetés szükséges neki, így már előző nap készítsük el!Ingyombingyomtalibe
-
Cukormentes Párolt Lilakáposzta Cukormentes Párolt Lilakáposzta
Cukormentesen étkezem és imádom az újévi malacot párolt lila káposztával így született meg az én verzióm balázs Sepsi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)