A tökéletes grízgaluska
Grízgaluska, avagy daragaluska néven is ismeretes. Akárhogy is ismerjük, mindenki számára nagyon kedves ez a recept! Lerántjuk a leplet a titkokról. Ha ezt készíted el, biztosan sikerülni fog! ;) Most egy vízben kifőzős receptet írunk le, de a legjobb, ha a levesben főzöd ki, amihez készül. Még ízesebb lesz tőle!
A tökéletes grízgaluska
-
Zsuzsanna Kállai“Én zöldségleveshez készítettem.Finom lett!❤” -
Haaz Gréta“finom lett, köszi😋” -
Senator8“Csinosak lettek a gombóckák (ez itt épp egy félbevágott példány). Köszönjük szépen a receptet. :)” -
Veresné Barna Mónika“Finom lett!!😊” -
Szildi“Köszönöm a receptet :)” -
Dudás Józsefné“Nagyon finom lett! Köszönöm szépen”
Grízgaluska, avagy daragaluska néven is ismeretes. Akárhogy is ismerjük, mindenki számára nagyon kedves ez a recept! Lerántjuk a leplet a titkokról. Ha ezt készíted el, biztosan sikerülni fog! ;) Most egy vízben kifőzős receptet írunk le, de a legjobb, ha a levesben főzöd ki, amihez készül. Még ízesebb lesz tőle!
Elkészítés
- 1
A tojásokat felütjük egy tálba, és megsózzuk.
- 2
Habosra verjük egy villával. Nem kell habbá verni, csak addig, amíg elkezd habzani.
- 3
Hozzákeverjük a szódabikarbónát is.
- 4
Hozzáadjuk a búzadarát, és jól elkeverjük benne. Kb. tejföl sűrűségű masszát kell kapunk.
- 5
Egészen finomra ollózva vágunk bele ízlés szerint kis friss petrezselymet. Jól keverjük el a masszában.
- 6
Az elkészült masszát folpackkal lefedve, hűvös helyen minimum egy órát hagyjuk pihenni.
- 7
Egy nagyobb lábasba vizet teszünk forrni, a vizet sózzuk meg. Amikor a sós víz felforrt, vegyük minimumra a lángot, hogy éppen csak gyöngyözzön a víz.
- 8
Kanál élével fél evőkanálnyi darabokat sós vízbe szaggatunk, és kb. 20 percig fedő alatt főzzük. Vigyázzunk, hogy inkább kissebbeket szaggassunk, mint nagyokat, mert hatalmasra fognak duzzadni!
- 9
A főzés vége felé, mikor megütögetünk egyet a kanál hátával, és már nem "kopog", hanem puhán ér a kanálhoz, akkor vegyünk ki egyet.
- 10
Vágjuk ketté, és ha a közepén is puha, duzzadt grízszemek vannak, akkor elzárhatjuk alatta a gázt.
- 11
Fedővel lefedve a főzővízben hagyhatjuk, vagy átszedhetjük a levesbe is tálalásig. Nagyon finom! ;)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Habkönnyű grízgaluska Habkönnyű grízgaluska
A kedvenc levesbetétem a petrezselymes grízgaluska.
-
Buggyantott tojás Buggyantott tojás
Ez egy trükkös buggyantott tojás recept! Egy apró trükkel egyszerre akár sok tojást is készíthetsz egy időben, illetve biztosan jól sikerül. Ha még nem próbáltad, hidd el, ez a tökéletes reggeli, avagy vacsora! ;)
-
A tökéletes sertéspörkölt A tökéletes sertéspörkölt
Ha így készíted a pörköltet, biztosan nagy sikered lesz a barátok között és a családban. #cookpadvilagjatekok2024
-
Túrógombóc a legegyszerűbben, kifőzés nélkül Túrógombóc a legegyszerűbben, kifőzés nélkül
Ha egyszer így készíted el, sosem fogod vízben főzni.
-
Grízgaluska (levesbetét) Grízgaluska (levesbetét)
Szeretem gyors és egyszerű ötletekkel variálni, változatossá tenni az ételeinket. Ilyenek a levesbetétek. A grízgaluska igazán kevés alapanyagot kíván, elkészítése végtelenül egyszerű és gyors.
-
A tökéletes panettone A tökéletes panettone
Ez egy eredeti olasz panettone recept. Időigényes az elkészítése, de hihetetlen finom! Ha egyszer elkészíted, minden karácsonykor újra fogod sütni! ;) -
A tökéletes rántott camembert receptje A tökéletes rántott camembert receptje
A rántott camembert sokak nagy kedvence. Nagyon egyszerű, laktató étel, és mégis különleges az áfonyalekvárnak köszönhetően. Így nem fog kifolyni! :) -
Daragaluska Daragaluska
Ha így készíted a daragaluskát vagy grízgaluskát, akkor mindig finom, puha levesbetétet kapsz. Az állaga nem lesz kemény vagy főzés során, nem fő szét.
-
Sajtgolyó leves Sajtgolyó leves
Egy rendkívül gyorsan elkészíthető leves recept. Ez a sajtgolyó leves! :) Természetesen az a legjobb, ha van a hűtőnkben húsleves alaplé, de ennek híján akár húsleveskockából is főzhetjük. A sajtgolyókat nyugodtan készítsük el előre és csak közvetlen tálalás előtt főzzük meg, mert ha állni hagyjuk a levesben szétesnek.
Ingyombingyomtalibe -
Grízgaluska Grízgaluska
Ez a legegyszerűbb grízgaluska recept ami nekem bevált. Talán ezt lehet a legkönnyebben elkészíteni.
-
Marika szelet Marika szelet
Több néven is ismerjük ezt a süteményt. Én a nagymamámtól így tanultam. Igazi hétvégi sütemény.
-
Daragaluska leves Daragaluska leves
Ebben a daragaluska leves receptben most nincs hús, most de nyugodtan lehet dúsítani akár egy kis csirke szárnyal, aprólékkal úgy is nagyon finom lesz. Nagyon szeretem, mert gyerekkorom ízét hozza vissza. Régen anyukám és nagyim sokszor készítette. A daragaluska is vaj puha lesz, ha így készíted kizárt a csalódás, hogy kemény lenne.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (30)