Kelt tésztás tekert virsli

Ha meleg vacsorát szeretnénk, de többet, finomabbat, mint egy egyszerű virslit, akkor tökéletes ez a kelt tésztával betekert, ráadásul sajtos finomság. A siker garantált. Bármilyen salátával, de a megszokott ketchup, mustár, majonéz, esetleg remulád szósszal is nagyon ízletes. Nem célszerű roppanós virslit használni, mert sülés közben szétreped.
Kelt tésztás tekert virsli
Ha meleg vacsorát szeretnénk, de többet, finomabbat, mint egy egyszerű virslit, akkor tökéletes ez a kelt tésztával betekert, ráadásul sajtos finomság. A siker garantált. Bármilyen salátával, de a megszokott ketchup, mustár, majonéz, esetleg remulád szósszal is nagyon ízletes. Nem célszerű roppanós virslit használni, mert sülés közben szétreped.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk. Majd a hozzávalók dagasztása következik. Duplájára hagyjuk kelni.
- 2
3-4 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, és kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk.
- 3
A tésztacsíkkal betekerjük a virslit. A végét kicsit összenyomkodjuk, hogy ne jöjjön szét. (A virsliket meg is lehet felezni, gyerekeknél praktikusabb is.)
- 4
Olajozott, vagy zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük, helyet hagyva, hogy sülés közben növekedhessenek. Tetejét egész tojással megkenjük.
- 5
Reszelt sajttal, szezámmaggal, de akár egész köménnyel is megszórhatjuk.
- 6
20-30 percet kelni hagyjuk, miközben a sütőt 220 C fokra előmelegítjük. 8-10 percig sütjük ezen a hőfokon, majd további 15-20 percig 180 C fokon. (Persze ez sütőfüggő. Akkor jó, ha szép barna lett a teteje a sajttól és a tészta már látványosan nem maradt nyers.)
Hasonló receptek
-
Kelt napraforgó kalács Kelt napraforgó kalács
Ez a kalácsrecept az abszolút kedvenc a családban, elsőre nagy sikert aratott, és még melegen elfogyott. A tölteléket úgy lehet variálni, ahogy csak szeretnénk, dióval, mákkal, vaníliával.Gabcsi_06
-
Kelt tésztába tekert sajtos, szezámos virsli Kelt tésztába tekert sajtos, szezámos virsli
Ha már unjuk vacsorára a szendvicseket, a rántottát, a főtt virslit, akkor ezzel a finomsággel feldobhatjuk az esti menüt.Elkészítése nem bonyolult, bár időt kell rá szánni. K. Zita -
Croissant recept II Croissant recept II
Nem az első croissant recept az oldalon, de legalább olyan jó! Ezt is próbáld ki! ;) Ha esetleg édes croissantokat készítenénk, mehet a tésztába 10 dkg cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 1 evőkanál méz esetleg. De ezt csak akkor ha tutira mind édesen szeretnénk, ilyenkor lehet tölteni akár lekvárral, akár nutellával, esetleg pudinggal. Varga Gábor (ApróSéf) -
Kelt ostoros kalács Kelt ostoros kalács
Ez egy roppant egyszerű, és ízletes kelt kalács. Mindenkinek jó szívvel ajánlom, elkészítésénél kenyérsütőgép is igénybe vehető. Varga Gábor (ApróSéf) -
Epres krémes piskótatekercs Epres krémes piskótatekercs
Egy nagyon finom, könnyű epres sütemény, amelyet elkészíteni is nagyon könnyű, és garantált a siker! Cica86 -
Aranygaluska recept II Aranygaluska recept II
Régebben tartottam a kelt tésztás sütik készítésétől, macerásnak, időigényesnek gondoltam, és a siker sem volt garantált. Kenyérsütőgéppel viszont legutóbb sem jelentett gondot teljesíteni a kisfiam kívánságát. Varga Gábor (ApróSéf) -
Békebeli főtt kifli Békebeli főtt kifli
Gyermekkorom kiflije, amit finom habos kakaóval reggeliztünk. Aranyat ér ez a házi kifli recept! Ez az íz világ visszarepít a felhőtlen játékkal teli időszakba. A család kedvence lett. Mindenkinek jó Időutazást! Varga Gábor (ApróSéf) -
Corn dog Corn dog
Ez a recept a húgomtól van. Amerikai férje van, kint él már jó sok éve, így onnan is kapunk finom recepteket. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető nagyon finom étel, ami azt hiszem minden gyerek kedvence. Az én legkisebb gyerkőcöm a nevét is imádja ugyan nemrég kezdett el beszélni, ha ezt sütjük, rohangál körbe a lakásban ujjongva, hogy kukorica kutyát eszünk. Ehetjük simán, de bármivel, mustár, majonéz, ketchup ki mivel szereti, én halmozom az élvezeteket és a majonéz-ketchup egybe a nyerő.Én jó hosszú frankfurti virsliket kaptam (nálunk ez van a boltban csak), ezért félbe törtem őket. A bögrém-apukám ezer éves pöttyös bögréje, ami 3 dl-es, ha csurig töltöm. Antukné Ildikó -
Zsemlekenyér Zsemlekenyér
Most délután sütöttem meg. Sokoldalú, zsemle és kenyér is egyszerre. A nap minden étkezésénél használhatom kenyérnek, illetve uzsonnához, zsemlének. Csak univerzálisnak nevezem. Ellák -
Zsebes zsömle Zsebes zsömle
Ez a zsebes zsömle recept nagyon jól jön, ha már unjuk a sima péksüteményeket és szeretnénk valami rendhagyót tálalni a családnak. Kínálhatjuk reggelire, ebédre vagy vacsorára, de a gyerekeknek is remek tízórait csomagolhatunk belőle az iskolába. Nálunk például már hamburger is készült belőle. Ezek elég nagy darabok lettek, de ha kisebb adagokat szeretnénk, nyugodtan osszuk 6 helyett 12 részre. A Húsvét közeledtével pedig kipróbálhatjuk vendégváró fogásként majonézes tormával megkenve, főtt sonkával, főtt tojással és némi zöld félével töltve. A siker biztosan nem marad el. :) Alajuli -
Sajtos mártogatós Sajtos mártogatós
Gyerekzsúrra készült a megszokott ketchup és majonéz helyett. Tél lévén a "friss" fűszereken az ősszel fagyasztóba elrakott készletet értem. Császárné Éva Zsuzska -
Eredeti pacsni Eredeti pacsni
A pacsni érdekes technológiával készülő hagyományos, magyar sütemény. Sajnos egyre kevesebb lehetőség van a pékségekben a kézi gyártásra és a vásárlók sem tudnák megfizetni. Néhány pékség próbálkozik gépi osztással pacsnit gyártani, ami azt eredményezi, hogy a zsiradék elkenődik a tésztában, nem alakul ki a ropogós, enyhén leveles szerkezet. Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)