Magyaros burgonyaleves
Nagyon egyszerű, ugyanakkor igen ízletes, laktató leves. Főleg hideg téli estéken esik jól! :-) A Piros Arany helyett házi darált paprikával még finomabb!
Magyaros burgonyaleves
-
Sz.Judit“Már sokszor megcsináltam szeretem!” -
Sz.Judit“Nagyon finom szeretem ezt a receptet” -
Monaaa“Nagyon jó recept! Kislányom kérésére ma ismét elkészült, köszönjük!” -
Noémi Gelencsér“Nagyon finom lett;) Köszönöm a repectet!” -
Nóra Kovács“Már sokadjára csinálom, nagyon szeretjük. Most épp füstölt csülökkel készült szalonnabőr helyett 😊” -
Timi Ikrek“Finom”
Nagyon egyszerű, ugyanakkor igen ízletes, laktató leves. Főleg hideg téli estéken esik jól! :-) A Piros Arany helyett házi darált paprikával még finomabb!
Elkészítés
- 1
Egy nagyobb lábasban feltesszük a vizet főni. Belerakunk egy darab füstölt szalonnabőrt, a babérlevelet és a két kis fej hagymát, amiről csak a külső héjat szedjük le. Remek színt ad a hagymahéj! :-) Nem sózunk és nem borsozunk, majd a végén, mert az összetevők sósak és fűszeresek.
- 2
Közben meghámozzuk és kockákra vágjuk a burgonyát. Felszeleteljük a kolbászt karikákra.
- 3
Kb. 15 perc forralás után beletesszük a burgonyát a vízbe, és tovább főzzük fedő alatt.
- 4
A tejfölt egy habverővel kikeverjük a két kanál liszttel. Miután simára kevertük, belekanalazzuk a Piros Aranyat.
- 5
Miután megpuhult a burgonya, kivesszük a szalonnabőrt, a hagymákat és a babérleveleket. Majd a felszeletelt kolbászt tesszük bele.
- 6
A forró léből átkanalazunk a tejfölbe, és simára keverjük. Ezt a műveletet megismételjük néhányszor, hogy elkerüljük a tejföl összecsomósodását.
- 7
Behabarjuk a levest, és néhány percig forraljuk, hogy a liszt is megfőjön. Végezetül aprított petrezselymet szórunk bele. Kész! :-)
Hasonló receptek
-
Klasszikus babfőzelék Klasszikus babfőzelék
Ez a klasszikus babfőzelék a gyermekkoromra emlékeztet. Édesanyám gyakran készítette ezt a receptet, de ő nem aprózta el a dolgot, mindig tele rakta füstölt csülökkel. :) Én most azért egy kissé visszafogtam magam, és beértem egy kis császárhússal. Így is megkaptam azt a finom füstös ízt, ami annyira ennek az ételnek a sajátja. Az biztos, hogy nem egy könnyű, nyári, frissítő főzelék, de nem is ezért szeretjük. :) Jöjjön hát a babfőzelék recept!
-
Sültkrumpli babraguval Sültkrumpli babraguval
Ezekben a téli hideg estéken jól esik egy kis sültkrumpli. Főleg, ha meg van töltve!! #kotenykihivas2024
-
Spenótos, kolbászos leves Spenótos, kolbászos leves
A karácsonyi és a szilveszteri nehéz ételek után felüdülést jelent ez a leves. Nagyon finom, könnyű, de mégis laktató! :)
-
Magyaros zöldbableves Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept! -
Káposzta leves gazdagon (savanyú káposztából) Káposzta leves gazdagon (savanyú káposztából)
Hideg téli napokra igazán jól esik egy kis forró ízletes leves.
-
Andi palóc levese 🥣🥣🥣 Andi palóc levese 🥣🥣🥣
Nagyon finom, laktató leves, ebben a rossz időben jól esik, egy tartalmas meleg leveske. Bátran ajánlom mindenkinek. Pogácsával ......
-
Tejfölös krumplileves Tejfölös krumplileves
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a tejfölös krumplileves recept. Mindig nagy sikere van, a család minden tagja imádja. Készítsd el te is! ;)
-
Burgonyagombóc Burgonyagombóc
Ez egy klasszikus burgonyagombóc recept. Köretként adhatjuk, főként húsételek mellé. Nagyon egyszerű, és nagyon finom. :)
-
Tejfölös burgonyaleves Tejfölös burgonyaleves
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, nagyon finom leves. #2019
-
Magyaros burgonyaleves Magyaros burgonyaleves
Ezt a receptet még az anyukámtól tanultam gyerekkoromban.Igazi magyaros, házias ízű leves. Mi így szeretjük.
-
Húsgombócos káposztaleves füstölt csirkecombbal Húsgombócos káposztaleves füstölt csirkecombbal
Laktató egytálétel, a hideg időben jól esik. Szabad tűzön is könnyen elkészíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)