Brownie

Anna Besszer
Anna Besszer @cook_6672953

Kedvenc sütim, sok próbálkozás után sikerült az IGAZIra megalkotni. Sok sikert kívánok az elkészítéséhez és jó étvágyat.

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 180 gbúza-rétesliszt (BFF 55)
  2. 40 gholland kakaópor
  3. 5 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 270 gétcsokoládé (45%-os)
  5. 220 gvaj
  6. 300 gkristálycukor
  7. 100 gcukor - nád
  8. 2 teáskanálvanília eszencia
  9. 1 teáskanál

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A sütőt 175 C fokra előmelegítjük és egy sütőformát kivajazunk,vagy sütőpapírt helyezünk bele.

  2. 2

    A csokit, a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. A víz csak gyöngyözzön az edény alatt. Ha elolvadt kapcsoljuk ki a tűzhelyet és hagyjuk ott majd tegyük bele a cukrot. Keverjük el alaposan majd hagyjuk szoba hőmérsékletűre kihűlni.

  3. 3

    Hozzáadjuk a tojásokat, ezután a vanília kivonatot. Végül a szárazanyagok kerülnek bele.

  4. 4

    Majd a masszát a már előkészített sütőformába öntjük.

  5. 5

    Majd 20-30 percig sütjük, pont addig míg a fogpiszkálóval átszúrt tészta, vékonyan rátapad a fogpiszkálóra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Anna Besszer
Anna Besszer @cook_6672953
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek