نخففق البيض مع برش ليمون جيدا لمدة ٣ دقائق ونضع فانيلا ونخففه بالخلاط والسكر حتى يذوب

نضع عصير البرتقال ونخلطه جيدا ثم الزيت ثم الطحين شوي شوي مع بكم بودر حتى تخلص الكميه

ندهن قالب الكيك بالزيت او الطحينة. ونضع الخليط فيه منكون الفرن حامي قبل وقت ونضعه لساعه على اقل من الوسط ونتركه حتى يتحمر اطراف القالب دون ان نفتح الفرن نهائيا ونشغله من فوق حتى يتحمر وصحتين