Roti sobek lembut no telur (overnight)

maryam
maryam @cook_90908080
LAMPUNG TIMUR Indonesia

Dari kemarin kebayang bayang resep roti sobek nya mba Ribka,,daripada penasaran mending langsung eksekusi aja 😄😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung segitiga biru premium
  2. 180 mlsusu cair
  3. 1 sdtragi instan (fermipan)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 30 grmargarin
  6. isian
  7. secukupnyaselai coklat homemade
  8. olesan
  9. susu cair + kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair dg ragi sampai berbusa

  2. 2

    Dalam wadah lain,campur tepung,gula pasir,buat lubang ditengah,masukkan campuran ragi dg susu cair,uleni sampai setengah Kalis,masukkan margarin,uleni sampai Kalis elastis,aq gak sampai elastis,tak masukkan wadah tutup rapat,masukkan kulkas,biarkan semalaman,paginya langsung keluarkan dari kulkas,biarkan suhu ruang,lalu kempiskan adonan,tinju supaya gasnya terbuang

  3. 3

    Bentuk adonan,beri isian coklat

  4. 4

    Tata dlm loyang,b bentuknya gak sama 😂😂,males mau nimbang 😞 jadinya gak rapih deh

  5. 5

    Biarkan 20 menit sampai mengembang 2xlipat,semakin gak beraturan bentuknya 😄😄

  6. 6

    Panaskan oven 170°,panggang -+30menit, 15 menit rak bawah,15menit rak atas sambil dibolak-balik supaya atasnya kuning kecoklatan nya merata

  7. 7

    Angkat,keluarkan dari loyang,panas2 langsung gak sabar si krucils minta icip 😅

  8. 8

    Sebenarnya bundanya juga gak sabar pengen liat seratnya... 😋😋 dan ternyata 😱😱 sangat lembut,gak percaya kalau tanpa telur

  9. 9

    Satu sobek gak cukup,,,bakalan jadi resep favorit nih,,,soalnya gak bau telur,gak eneg...👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maryam
maryam @cook_90908080
pada
LAMPUNG TIMUR Indonesia
bunda 26th,hobi masak dari gadis,nemu resep baru coba,gagal coba lagi,,biar makin banyak ilmu,,semoga resep yg saya posting bermanfaat bagi saya dan orang lain,, seneng bisa berbagi resep,,seneng bisa gabung di cookpad sangat" bermanfaat 😉IG @mariam_reev
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa