Bayam Telur Orak Arik

Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
Balikpapan - Samarinda, Indonesia

Malam ini masak sayur sehat. Eh ada sosisnya ya? Jadi gak sehat sehat banget yaak 😜 yaudah gapapa yang penting enak. Hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 cmjahe, cincang halus
  4. 1 buahtelur ayam
  5. 2 buahsosis sapi/ayam, goreng dahulu lalu iris
  6. 5 buahcabe merah keriting, iris serong
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi kecoklatan, kemudian tambahkan cabe dalam tumisan.

  2. 2

    Sisihkan tumisan ke pinggir wajan, tambahkan minyak jika perlu, lalu masukkan telur, orak arik kemudian aduk dengan bumbu tumisan di sisi wajan.

  3. 3

    Masukkan bayam, tambahkan air, garam, gula, kemudian sosis sapi yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
pada
Balikpapan - Samarinda, Indonesia
full time house wife yang kecanduan masakan pedas 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa