Ayam Manis Pedas

Nelly Yulianty
Nelly Yulianty @cook_5042375
Banjarmasin

Masakan andalan kalo lagi bosan sama ayam goreng yg gitu2 aja 😁 masaknya simpel bangeeet 😊

Ayam Manis Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan andalan kalo lagi bosan sama ayam goreng yg gitu2 aja 😁 masaknya simpel bangeeet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongAyam ukuran sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdmroyco ayam
  6. 1 sdtgaram**
  7. 1 sdmgula pasir**
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 3 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  10. 20 bjcabe rawit**
  11. secukupnyaair untuk merebus ayam potong, menyesuaikan selera anda

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam potong dengan garam, merica dan royco. Masukan air (sampai ayam tercelup semua). Rebus hingga ayam matang. Air sisa rebusan jangan dibuang ya.

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang, cabe. Tumis hingga harum. Masukan air sisa rebusan ayam tadi -+ 200ml. Masukan kecap dan gula pasir. Tidak perlu tambahan garam lg soalnya air rebusan ayam tadi sudah pas rasanya. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah direbus tadi. Masak hingga meresap.

  4. 4

    Selesai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Yulianty
Nelly Yulianty @cook_5042375
pada
Banjarmasin
Anak kos penyuka masakan pedas manis, simpel dan yang penting enak (bagi saya) 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa