Putu Ayu Pandan

Ewi Nerni @cook_2009238
Setelah sekian lama ingin mencoba membuat putu ayu, akhirnya sekarang terlaksana.
Cara Membuat
- 1
Aduk kelapa, garam, dan vanili hingga rata, kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Masukkan ke dalam cetakan putu ayu, padatkan;
- 2
Kocok telur, gula pasir, vanili, dan garam hingga mengembang dan kaku. Tambakan emulsifier, kocok hingga mengental;
- 3
Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata;
- 4
Campur santan dan pasta pandan, tuang ke dalam adonan, aduk rata;
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus selama 15-20 menit. Angkat, biarkan dingin. Keluarkan cari cetakan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Putu Ayu jumbo
Setelah sekian lama kepengen bikin dan makan putu ayu tapi malas karena mixer tak kunjung ditangan, akhirnya eksekusi juga,pertama x bikin dan hasilnya memuaskan..Ini pake resepnya @Naana_ryu thank you 😇


379. Kue Putu Ayu
Sebenarnya sudah lama banget mau bikin kue ini, dan resepnya sudah tersimpan lama. Setelah sekian purnama, akhirnya hari ini bikin kue putu ayu.Source: @cloudy_cloud


⭐️Putu Ayu Pelangi⭐️
Akhirnya bisa bikin putu ayu setelah sekian lama mengumpulkan niat. Resepnya saya nyontek punya mbak Fitsas 😁


Putu ayu
11 tahun menikah dan baru sekarang ink saya tau kalo suami doyan kue putu ayu xixixixi kebangetan bgt ya bininya hahahahhaSource ricke ordinary kitchen


Putu ayu
Gemes bgt gak sih sama hijaunya yg menul2. Kesukaan bgt putu ayu ini..enak manis empuk gurih juga sama kelapa parutnya..lgsg di cobaa yukk


Putu Ayu
Setelah membuat putu mayang, ternyata banyak yg belum tau dengan makanan khas betawi itu. Dan banyak yg mengira kalau putu mayang itu sama dengan putu ayu, padahal putu mayang, putu ayu dan kue putu itu jenis makanan yg berbeda. Hanya saja putu dan putu ayu yg hampur sama,..Resep: @Cloudy Cloud.#PejuangGoldenApron3


Putu Ayu Original
Hari ini coba bikin Putu ayu 😋Sebenernya dah lama pingin bikin, cuma Mager ku lebih gede Dari pda bikin Putu ayu 😂😂 (Alays..😂) akirnya baru keturutan Hari ini deh ..


Putu Ayu Gula Merah
Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini heheeAda sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget 🥰Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee)Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau 🙏#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo


Putu Ayu
antara pengen bikin dadar gulung sm putu ayu, akhirnya pilihan jatuh pada putu ayu ~


Putu Ayu
Hasil dari ikut pelatihan di BLK... Putu ayu menull.


Putu Ayu
Berapa wkt lalu kami mengundang temen/sahabat/kolega untuk jamuan makan dirumah kami. Kami menyajikan menu ala Indonesia dan sebagai penutup teman minum kopi saya sajikan kue Putu ayu. Saya sendiri gak ikut ngerasain tp Puji Tuhan ludes dan kata mereka (orang Perancis) enak 😋Saya pake resep bunda Ricke ya karena cocok.Bunda @rickeindriani_ordinarykitchenIjin copas resepnya 😍


Putu Ayu
Kue ini memiliki bentuk bulat pipih dengan taburan kelapa parut di atasnya. Putu ayu biasanya disajikan dengan cetakan khusus yang berbentuk bunga.Menurut beberapa sumber, putu ayu berasal dari Jawa Tengah, tepatnya dari daerah Kudus. Nama putu ayu sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti "putri yang cantik".Hal ini mungkin karena bentuk kue ini yang menyerupai bunga yang indah. Selain itu, putu ayu juga memiliki makna simbolis bagi masyarakat Jawa.Putu ayu tidak hanya sekadar kue yang enak, tetapi juga merupakan kue yang mengandung nilai-nilai budaya dan kearifan lokal. Kue ini menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan dan dikembangkan.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA


Putu Ayu Pandan
Dari kecil suka banget sama yang namanya putu ayu ini, karena gurihnya kelapa bercampur dengan manisnya kue kukus itu berasa pas banget di lidah. Kapan itu menemukan cetakan putu ayu di sebuah toko secara tidak sengaja, dan akhirnya memberanikan diri untuk membuat sendiri dehResep memakai sajian sedap yaaa yang sudah disesuailan dengan yang ada di rumah


Putu Ayu
Putu ayu atau putri ayu?#JajananPasar25#GAS2025


Putu ayu
Kue tradisional yang juga mudah bikinya juga enak rasanya...selain lumpur kentang,putu ayu juga salah satu jajanan di saat di rumah ada acara


Putu Ayu
Dr dulu pingin bisa bikin putu ayu blm bs terlaksana krn blm punya mixer sndr, trs sama ms suami dibeliin mixer baru ya akhr nya langsg eksekusi deh putu ayu nya


Putu Ayu
Lagi pengen makan putu ayu, terus nyari2 di youtube cara membuat putu. Tapi aku lupa akun youtube yang buat putu ayu ini. Tapi yang paling penting putu ayu nya wuuenakk bangettt 👍👍👍


Putu ayu pandan
maulid nabi di masjid bikin putu ayu aja kesukaan keluarga


Putu ayu pandan
Saya suka kue2 jadul paling enak,biasa buat putu ayu kalau lagi ada acara.. bikin kue putu ayu enaknya pake endapan pandan asli.. wangi semerbak seisi rumah, anak saya juga suka sama kue putu ayu 😊😊😊


Putu Ayu Pandan
💞 Bismillah..Waktunya posbar GACC untuk Give Away Recook teh Ecy.. Kali ini bikin putu ayu pandan, manisnya pas.. Syukaa deh 😍😘 Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. -ResepKoki-Source : Desriayu & Dapoer Ciptasari#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GiveAwayRecook#ResepEcy#GACC_SalamKompakSelalu


Putu Ayu
Punya kakak yg suka banget sama putu ayu itu rasanyaaa😒😒 tiap ditanya mau dibikinin apa mesti jawabnya putu ayu. Kalo emang pas akunya mood makan putu ayu gak masalah. Tp kalo pas bosen baru dialihkan ke jajanan yg lain 😂 gak ada bosen²nya dia sm putu ayu. Gurih dari santan sama kelapa parutnya emang sedeeppp banget.


Putu Ayu Jumbo
Habis maghrib, hubby minta di buatin putu ayu, gegara liat saya lagi parut kelapa buat serundeng, ya udah deh, udah lama juga gak bikin putu ayu.Berhubung kuas buat oles² minyak ke loyang kecil entah dimana, alhasil pake loyang agar² aja,biar cepat juga 😁#PejuangGoldenApron3#PutuAyuJumbo


Putu Ayu
Tiap beli putu ayu selalu kurang berasa gurih santannya. Jadi buat sendiri aja deh lebih sehat hemat dan terjamin 😁#PejuangGoldenApron3


Putu Ayu
Setelah meng-combine 2 resep putu ayu, akhirnya putu ayu ku jadi dan enaaaak ❤️Terima kasih inspirasinya Mba Cloudy Cloud dan Xander’s Kitchen.


Putu Ayu
Kemarin bersih-bersih lemari digudang eh nemu cetakan kue putu ayu milik alm. ibu. Dan akhirnya kepikiran untuk buat si putu ayu ini dg pakai resepnya mbak Diah Didi.


Putu Ayu
#PejuangGoldenApron3Week 22Beberapa hari yang lalu saya membuat endapan pandan daun suji, dan kebetulan di kulkas ada kelapa parut, akhirnya saya membuat putu ayu dengan menggunakan resep dari ci @xanderskitchen.Istimewanya resep ini karena tidak menggunakan santan, melainkan air kelapa. Hasilnya kue putu ayu yang lembut, wangi pandan, berpadu dengan kelapa parut yang gurih😊


Putu Ayu ne
Suka putu ayu


Putu Ayu
Kue putu ayu ini, adalah jajanan legend☺️. Jajanan pasar yg banyak d sukai org dewasa maupun anak², kue putu ini rasanya manis, gurih dari kelapa parutny. Ini saya buat versi jumbonya😋, tidak menggunakan cetakan kecil², bahan² mudah di dapat juga..#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak


Putu Ayu Pandan
Saya dan keluarga paling suka sama jajanan tradisional, salah satunya putu ayu ini, saya pakai pandan dan daun suji jadi aromanya lebih harum ^_^


Kue putu ayu
Hari ini ada yang request ,pasu minta buatin kue putu ayu

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/194637
Komentar