Sárgaborsó főzelék
-
Evelin 😇“Finom 😊” -
Fitt Bea“Nekem piritott hagyma volt a feltét :) finom lett köszi” -
Viktória Zsolnai“Jó lett. Köszönöm a receptet.😉” -
Detti“Finom lett. Sült oldalas készült mellé 😉” -
Póta Beatrix“Most lett kész. Kicsit még krémleves állaga van, de ahogy hűl biztos átalakul főzelékké. Az íze nagyon finom. Füstölt szalonna bőrt tettem bele. Cukrot viszont nem, szerintem anélkül is tökéletes. Köszönöm a receptet!”
Diákkoromban ki tudtak volna kergetni a világból ezzel a főzelékkel. Mindenkinek van élménye a menzai "betonfőzelékről". Felnőtt koromban azonban gondoltam, lehetne ezt finoman is elkészíteni. Ez a recept egy "ehető" változata ennek a sokat szidott főzeléknek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előző nap a sárgaborsót beáztatjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesedésig pároljuk. Rátesszük a lecsöpögtetett sárgaborsót, a babérlevelet, és felöntjük az alaplével. (Esetleg húsalaplével vagy füstölt hús alaplével.) Puhára főzzük.
- 2
Turmixolhatjuk, de én szeretem kicsit darabosra hagyni. Megsózzuk, ha kell. Hozzákeverjük a mustárt.
- 3
A tejfölt simára keverjük a liszttel, és hozzáadjuk a főzelékhez, jól elkeverjük, és 1-2 percig forraljuk még. Megkóstoljuk, adhatunk hozzá 1 kk. cukrot. Tetszés szerint sült virslivel, fasírttal vagy füstölt hússal tálaljuk.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sárgaborsó főzelék szabolcsi körettel Sárgaborsó főzelék szabolcsi körettel
Bármilyen köret illik hozzá. Én most a szabolcsi körettel készítettem el.Savanyú káposzta, felszeletelt lila hagyma, pici só, őrölt bors, kevés pirospaprika, és meg locsoltam olívaolajjal és összekevertem. Nagyon finom ezzel a körettel is.Ezt tettem a főzelék tetejére, meg párizsit sütöttem rá. de mindenki egyéni ízlése, hogy mivel tálalja.
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Szinte minden héten készítek valamilyen főzeléket. A sárgaborsó főzeléknek ez az egyik változata. Most ez került sorra.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
A lencse nem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!
-
-
Karalábé főzelék Karalábé főzelék
Gyermek koromban nagymamám készítette, nagyon szerettem, és most is szeretem. A gyermekeim is szeretik csak meg kellett kóstolniuk. Próbáljátok ki ti is, egyszerű finom főzelék, hidegen is ehető.
-
Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa
Nagyon ajánlom levesek kísérőjeként, egy kirándulásra, vagy csak úgy eszegetni. Igazán omlós finomság. Az állaga még másnap is olyan, mint a frissen sütötté.
-
Csokis-banános muffin Csokis-banános muffin
Az egyik kedvenc muffinom, ami 1-2 nap után is szuper finom marad. Ráadásul a barnuló, kissé nyamvadt banánokat remekül fel tudjuk használni hozzá, így semmi nem megy kárba.
-
Kiscsákói Almás Kiscsákói Almás
Én a nagymamámtól tanultam ezt a receptet egyszerű de még is nagyszerű. Ezt a receptet nagymamám egy kis faluból hozta magával innen a neve. Nagyon szeretem elkészíteni mert nem sok fáradtsággal egy nagyon finom sütit lehet készíteni.
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Napközis éveimben mi egyszerűen csak betonfőzeléknek hívtuk. Ennek ellenére mély nyomot hagyott bennem, mert egyszerűen imádom.
-
Zöldséges sárgaborsó krémleves, kolbász chipsszel Zöldséges sárgaborsó krémleves, kolbász chipsszel
Imádjuk a sárgaborsót, levesnek és főzeléknek elkészítve egyaránt. Most egy zöldséges változata készült.
-
Káposztás táska Káposztás táska
Anyósomtól tanultam , ezt a süteményt. Szlovákok hozták be a receptet.Igen finom, sós kategória. A tésztája kicsit édeskés. Ennek a kettőssége adja a finom ízét.
-
Sütőtökkrémleves.. ahogy mi szeretjük Sütőtökkrémleves.. ahogy mi szeretjük
Minden receptnek van története? Ennek is van.. majdnem.. Imádjuk a sütőtököt.. ősszel télen és tavasszal.. és ha lehetne nyáron is... Ez egy decemberben beszerzett februárban megfőzött tök.. :) Mert ez mindig jó..
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)