Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes

Lagi mampir ke hypermart pas banget karyawannya lagi motong salmon, warna oranye salmonnya masih freesh boook. Coba deh di pan-fried. Emang dasarnya salmon enak, di pan-fried oun tetep enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kentang, kupas, cuci bersih dan potong dadu (potong agak kecil supaya cepat matang). Kemudian rebus/kukus kentang sampai matang dan lembut, tiriskan ke mangkok.
- 2
Sambil menunggu kentang, siapkan salmon dan bilas bersih. Oleskan salmon dengan perasan air lemon, garam dan lada hitam. Diamkan didalam cooler sekitar 10 menit.
- 3
Setelah matang, hancurkan kentang dengan garpu sampai lumat dan halus. Siapkan panci anti lengket kemudian masukkan kentang, tambahkan butter, susu cair, garam dan merica. Aduk rata.
- 4
Siapkan brokoli. Cuci bersih, rendam dengan air garam kemudian bilas kembali. Rebus brokoli dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam, sekitar 3 menit. Setelah matang tiriskan.
- 5
Keluarkan salmon dari cooler, biarkan di suhu ruangan selama 2 menit.
- 6
Panaskan olive oil dengan wajan. Masukkan salmon, masak sampai matang dan kecoklatan sekitar 4 menit (api sedang). Kemudian balik ke sisi satunya lagi, masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Siapkan piring saji, masukkan mashed potatoes, steamed brocolli dan pan-fried salmon. Taburkan dried-oregano.
- 8
Pan-fried salmon with steamed broccoli and mashed potatoes siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli


Pan Fried Steak dengan Mashed Potato dan Steamed Asparagus


Pan Fried Salmon


Pan Fried Salmon with butter lemon sauce


One Pan Salmon and Asparagus


Pan seared Salmon with mashed Potatos ala


Salmon fried mashed potato


Salmon Panggang Asparagus


Salmon Steak with Blackpepper Sauce and Mashed Potato


Grilled Salmon with Mashed Potatoes


Fried Salmon with Barbeque Sauce and Mashed Potato


Pan seared Salmon


Steak salmon


Steamed Salmon


Salmon & Mashed Cauliflower


Grilled Salmon with Baked Potato and Steamed Corn


Fried Salmon with Mushroom Sauce


Salmon Steak with Lemon Butter Sauce


Salmon with creamy spinach sauce and mashed potatoes


Grilled Salmon With Mashed Potatoes (Salmon Panggang)


Mashed Potatoes with Grill Salmon


Pan-fried Salmon sederhana, cepat, dan praktis


Gorgeous Salmon Steaks with Broccoli


Pan seared salmon


Pan Seared Salmon With Lemon Butter Sauce


Pan fried salmon simpel


Pan Fried Salmon With Veggies


Grilled salmon & broccoli untuk balita


Creamy salmon pasta


Grilled Salmon with Lime Sauce

Komentar