Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes
Lagi mampir ke hypermart pas banget karyawannya lagi motong salmon, warna oranye salmonnya masih freesh boook. Coba deh di pan-fried. Emang dasarnya salmon enak, di pan-fried oun tetep enak.
Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes
-
fitri purwani“Plus saus lada hitam..minus brokoli..” -
Phebe“Tumis brokolinya diganti jd tumis bayam, biar kyk d h*lycow 😄 thankyou resepnya, enak 👍” -
sissysaraswati“Thanks resepnyaa...kebetulan di kulkas ada salmon "nganggur" hahhaa cuman aku kebanyakkan kasi garam di salmon jadi luarnya asin banget, tapi dalemnya tetep enak 😅...btw yang paling disuka adalah mashed potato! Love it! 😍😘” -
Dwi Puspitasari“Makasih kak resepnya, enaaak ... untuk balita aku skip black peppernya, anak aku suka banget ampe bersih tak bersisa” -
amaliarzky“Makasih resepnya ya..kata suami rasanya enak banget..😁😁” -
Jordan Rubin“Makasih resepnya ya Mba.. Tapi aku ga pake brokoli, pakenya kembang kol yang digoreng pake tepung bumbu, mashed potato nya diganti nasi.. Enaakk.. My li'l fam like it.. Rasanya bangga krn sebetulnya aku ga bisa masak.. Hehehe..”
Lagi mampir ke hypermart pas banget karyawannya lagi motong salmon, warna oranye salmonnya masih freesh boook. Coba deh di pan-fried. Emang dasarnya salmon enak, di pan-fried oun tetep enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kentang, kupas, cuci bersih dan potong dadu (potong agak kecil supaya cepat matang). Kemudian rebus/kukus kentang sampai matang dan lembut, tiriskan ke mangkok.
- 2
Sambil menunggu kentang, siapkan salmon dan bilas bersih. Oleskan salmon dengan perasan air lemon, garam dan lada hitam. Diamkan didalam cooler sekitar 10 menit.
- 3
Setelah matang, hancurkan kentang dengan garpu sampai lumat dan halus. Siapkan panci anti lengket kemudian masukkan kentang, tambahkan butter, susu cair, garam dan merica. Aduk rata.
- 4
Siapkan brokoli. Cuci bersih, rendam dengan air garam kemudian bilas kembali. Rebus brokoli dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam, sekitar 3 menit. Setelah matang tiriskan.
- 5
Keluarkan salmon dari cooler, biarkan di suhu ruangan selama 2 menit.
- 6
Panaskan olive oil dengan wajan. Masukkan salmon, masak sampai matang dan kecoklatan sekitar 4 menit (api sedang). Kemudian balik ke sisi satunya lagi, masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Siapkan piring saji, masukkan mashed potatoes, steamed brocolli dan pan-fried salmon. Taburkan dried-oregano.
- 8
Pan-fried salmon with steamed broccoli and mashed potatoes siap disajikan.
Resep Serupa
-
Pan seared Salmon with mashed Potatos ala Pan seared Salmon with mashed Potatos ala
Baru pertama kali merasakan salmon dan ini yang masakin adalah suami, saya cuman bantu2 aja buat prep.. hmm enak trnyata.. dan pas bgt rasanya di lidah saya masakannya.. 😍💕
-
Grilled Salmon with Mashed Potatoes Grilled Salmon with Mashed Potatoes
Ceritanya mau rayain 1monthversary bikin grilled salmon dong hehe#CookpadCommunity#CABEKU#GoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#NgeksisDiCookpad#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week4
-
Gorgeous Salmon Steaks with Broccoli Gorgeous Salmon Steaks with Broccoli
What can I do with 20 mins to prepare my lunch? In between of online meetings work from home. It’s very healthy and easy!
-
Fried Salmon with Barbeque Sauce and Mashed Potato Fried Salmon with Barbeque Sauce and Mashed Potato
Lagi pingin bikin hidangan western2 gitu deh Bun. Nah kebetulan kemaren lg punya banyak ikan salmon. Jadi mau dibikin apa, kok bosan hnya itu2 aja. Liat2 resep cookpad ada resep dari miss Desi n Dio's Kitchen nih dan sptnya enak. Resep aslinya sih dipanggang, cuman krn caranya digoreng dg minyak zaitun jadi aku namain fried aja. Krn mmg digoreng kan....🤗😊 walopun di resep asli blm semua cara ditulis, sy mencoba2 aja. Dan jadinya enaaàakkk bgt! Suami dan anak2 suka. Bunda mau coba? Selamat bereksperimen yach....! 😁🤗😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Steamed Broccoli Dory Potatoes Steamed Broccoli Dory Potatoes
Mpasi start 6 month untuk menu ini 😍#CookpadComunity_Bekasi#UmbiTinggiGizi#Kombes_UmbiTinggiGizi
-
Mashed Potatoes with Grill Salmon Mashed Potatoes with Grill Salmon
Bismillah.....Selamat malam semuanyaLagi mencoba menu diet tapi tetap enak hihi semoga bisa tetap lurus niatnya aamiinIni sebenarnya menu sarapan dan bisa untuk 3 porsi
-
Fried Salmon with Mashed Potato Fried Salmon with Mashed Potato
Simple ingredients, simple step, but palatable!
-
Grilled Salmon with Baked Potato and Steamed Corn Grilled Salmon with Baked Potato and Steamed Corn
Menu sehat less oil. Cocok banget buat kamu yg lagi diet atau program clean eating. Bikinnya gampang dan yg pasti enak bangettt!!
-
Salmon fried mashed potato Salmon fried mashed potato
Pernah makan di hotel santika enaaaak bgt trs kebayang2 akhirnya bikin sendiri walau g seenak di hotel tp dapat mengobati rasa ingin makan salmon dan mashed potato..🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar