Tejszínes-currys csirke borsós burgonyapürével

Valami különlegeset és fűszereset akartam készíteni, így született meg ez az étel. :)
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. A hagymát finomra vágjuk, a csirkemellet csíkokra vágjuk.
- 2
A hagymát kevés olajon megpirítjuk.
- 3
Hozzáadjuk a csirkemellet, fehéredésig pirítjuk.
- 4
Jöhetnek rá a fűszerek (só, bors, curry, gyömbér, chili, cayenne bors, mustár). Lefedjük és addig pároljuk amíg a hús megpuhul.
- 5
Ha a hús megpuhult rá önjük a tejszínt, és pár percig forraljuk.
- 6
Elkészült!
- 7
Jöhet a köret! A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük.
- 8
Közben a borsót kb 10 perc alatt megpároljuk.
- 9
Ha mindkét hozzávaló elkészült, a borsót összekeverjük a burgonyával.
- 10
Hozzáadjuk a vajat, a tejet, sózzuk, borsozzuk és összetörjük.
- 11
Ha mindennel elkészültünk, jöhet a tálalás. Jó étvágyat!
Hasonló receptek

Sárgarépás-tejszínes-currys csirkemell


Tejszínes gombás csirkemell


Áfonyás muffin


Diós-szilvalekváros kelt prósza ahogy mi szeretjük


Kajmakon párolt sült csirke


Szezámos, édes chilis csirke salátaágyon


Vörösboros borjútokány vajas galuskával


Currys, ananászos csirke


Magyaros quiche


Krumplileves gombóccal


Bazsalikomos húsos rakott tészta


Grillezett csirke zöldséges rizságyon


Házi pizzás csiga


Részeges csirke


Brokkolis-cukkinis rizstészta tejszínesen


Karamellkrémes mézes krémes


Sóban sült csirke


Paradicsomos-halas spagetti


Kókusztejes currys-pulyka kölessel GM


Sajtkrémes-sonkás tészta


Zöldségekkel töltött leveles tészta


Csalafinta csirke nyárson


Sült csirke padlizsánnal és zöldpaprikával


Currys pulykaragu


Currys ananászos csirke


Baconbe csavart máj cukkiniágyon


Vargánya krémleves, ahogy mi szeretjük


Natúr csirkemell, vajas rizzsel és párolt zöldséggel


Húsgombócok savanyú káposztával


Húsvéti fahéjas almás kalács tej- és tojásmentesen

Szöveges kommentek