Sempol Ayam Tanpa MSG

Jhejhe Perdana
Jhejhe Perdana @cook_2573001
Malang

Pumpung lg hujan gerimis obrak abrik dapur nemuin ayam .. taraaa jadilah sempol ala saya 😄

Sempol Ayam Tanpa MSG

15 orang berencana membuat resep ini

Pumpung lg hujan gerimis obrak abrik dapur nemuin ayam .. taraaa jadilah sempol ala saya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 buah
  1. 1/4 kgayam fillet
  2. 1 bkstapioka/kanji
  3. 5 btrbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyadaun bawang iris kecil kecil
  6. 1/2 bksladaku
  7. secukupnyaair
  8. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang putih sampai cokelat, sisihkan

  2. 2

    Bersihkan ayam, potong kecil kecil, haluskan dengan bawang yg sdh digoreng tadi dgn sedikit air

  3. 3

    Campur semua bahan menjadi 1 (kecuaali telur), uleni hingga tercampur rata, jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan tapiokanya lg dan sedikit garam

  4. 4

    Bagi adonan kecil kecil, tusukkan pada tusuk sate dan bentuk adonan memanjang

  5. 5

    Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat

  6. 6

    Goreng sampai setengah matang, celupkan telur, goreng lagi sampai coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jhejhe Perdana
Jhejhe Perdana @cook_2573001
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa