Roti Canai/Prata/Maryam

Bunda Adiezty
Bunda Adiezty @cook_4817169

Udah lama banget pengen bikin roti canai ini, setiap mau bikin selalu gak jadi maju mundur terus😕 mengingat dari step by stepnya kok ribed ya😧 tapi hari ini ku bulatkan tekadku untuk bikin si canai ini😤 setelah dipraktekan ternyata mudah ya, cuma bikin tangan pegal aja.. tapi puas bngt lihat hasilnya si canai yg tipis tapi berlapis"😍😍 olesi spreadable cheese, skm atau gula halus.. yummy😋... laris manis habis tanpa sisa, yg tersisa hanya rasa pegal" di tanganku😆😆

Roti Canai/Prata/Maryam

Udah lama banget pengen bikin roti canai ini, setiap mau bikin selalu gak jadi maju mundur terus😕 mengingat dari step by stepnya kok ribed ya😧 tapi hari ini ku bulatkan tekadku untuk bikin si canai ini😤 setelah dipraktekan ternyata mudah ya, cuma bikin tangan pegal aja.. tapi puas bngt lihat hasilnya si canai yg tipis tapi berlapis"😍😍 olesi spreadable cheese, skm atau gula halus.. yummy😋... laris manis habis tanpa sisa, yg tersisa hanya rasa pegal" di tanganku😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu
  2. 50 mlminyak goreng
  3. 150 mlair hangat
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmgula halus (opsi)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaminyak untuk merendam
  9. secukupnyamargarine untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, minyak dan air hangat, kocok dg garpu, aduk smp rata. Tambahkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan garam, uleni dan banting" adonan smp kalis dan tidak lengket.

  2. 2

    Bulat"kan adonan uk.disesuaikan selera (sy cuma jadi 10 bulatan😊), rendam adonan dg minyak goreng, tutup dg penutup wadahnya/serbet bersih dan diamkan 1-2 jam.

  3. 3

    Pipihkan adonan smp benar"tipis (jngn smp robek), olesi dg margarine seluruh permukaannya smp merata. Gulung adonan sambil di tarik" agar adonan lebih panjang. Gulung lagi dg arah yg berlawanan seperti bentuk hurup 'S'. Lalu satukan/tumpuk menyerupai bentuk konde. Pipihkan adonan smp melebar. Ulangi langkah"nya smp bola" adonan habis.

  4. 4

    Panggang diatas teflon, bolak balik smp matang dan berwarna kecoklatan, angkat. Roti canai siap disajikan dg kari atau topping lainnya sesuai selera😋😋

  5. 5

    Sy beri topping spreadable cheese, skm dan gula halus😍😍 yummy...😋✌😄

  6. 6

    😋😋

  7. 7

    😄😄

  8. 8

    Roti bisa disimpan frezeer untuk persediaan, nanti bisa dihangatkan microwave sebelum disajikan atau dg cara panggang setengah matang, simpan di wadah kedap udara, baru deh masuk frezeer.. panggang lagi sebentar dg sedikit margarine ketika akan disajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Adiezty
Bunda Adiezty @cook_4817169
pada

Komentar

Resep Serupa