Tumis bunga kecombrang

Bunga Turi banyak orang yang blum tau kalau bunga ini bisa diolah menjadi menu masakan yg lezat dan pasti bergizi.Ini makanan kecil saya waktu kecil.Dulu Mbah dan ibu saya sering memasak bunga Turi ini.Kalau di kebumen tempat saya kecil dulu, bunga ini sering dimasak tumis atau di pecel.Yang nggak biasa makan katanya ada pahitnya.Tp ini favorit saya banget apalagi kalau ditumis pedas.

Tiga hari Pak Boss pulang dari kebun bawa bunga harum sekantong plastik hasil panen. Beliau minta dimasakin katanya, "ini bunga turi yank, enak". Saya auto bengong, seumur umur baru pernah liat. Saya iyain aja sambil cuss senam jari meluncur ke cookpad. Beruntung ketemu beberapa contekan. Setelah review satu persatu, resep Mb Uthe ini yg paling pas di hati. Dan ternyata iyaaa, si bunga putih cantik harum ini termasuk edible flower yang enak dimakan. Mengolahnya pun mudah & cepat. Alhamdulillah, bertambah menu daftar masakan sahur & berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti.#SiapRamadan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi

Karena suka resep jaman dulu di kampung, mumpung ada bunga pepaya, batang kecombrang dan sisa teri.. jadilah tumisan yang bikin nambah nasi

penasaran sama yang namanya kecombrang,,,belum pernah mkn... baru ini nyobain masak... 🙈🙊😀 dan hasilnya ternyata kecombrang itu enak.... 👍👍

Sebelumnya saya blom pernah masak kembang durian tp liat tetangga dan warga sekitar berebut ngumpulin kembang duren buat ditumis, eh saya jd ikutan coba mengolahnya. Ternyata kembang duren rasanya biasa saja hampir mirip sawi putih klo menurut saya, tp setlh dicampur dgn kecombrang rasa jd unik & bikin nagih 😅

Pagi-pagi sambil nyapu sampah daun, saya metik daun pepaya jepang dan bunga kecombrang. Daun pepaya jepangnya kecil-kecil ga lebar seperti daun pepaya biasa, rasanya juga ga pahit. Bingung mau diapain, tadinya mau disayur santan tapi males banget ngulek bumbu. Pilih yang gampang aja...ditumis. Sederhana tapi enak..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny#olahandaunpepayajepang

30.01.2021.Bismillah.. Combo Ngabibita minggu ini Aneka olahan Pepaya.. Buah sederhana, tapi kaya manfaat, dan hampir semua bagianpepaya bisa di konsumsi.. Contohnya Bijinya. Bisa dibikin Jadi pengganti merica bubuk atau kopi. tapi saya hari ini blm bikin yang dari biji kopi, Sekarang saya mau olah Bunga dan daunnya. Dulu saya gak pernah suka yang namanya bunga dan daun pepaya, karena ngebayangin paitnya.. Tapi, pernah satu sa'at, saya disuapin mama saya tanpa tau kalau yang disuapin itu ada bunga pepayanya.. pas makan, rasanya gurih, pait yang samar2 plus pedes.. eh.. kok Enak..? sejak saat itu. jadi suka saya.. sayangnya susah cari bunga pepaya. di tempat saya jarang ada.Saya pikir bisa buat makan siang dan malam buat saya sendiri. karena anak2 gak suka..MasyaAllah.. Bikin cuma segitu, hasil panen di pohon pepaya depan rumah yg masih imut.. Selesai masak, mo icip2 ah dikiiit.. Pake nasi anget setengah centong.. Eeh.. Anak ke 1 dan ke 2 liat, penasaran.. pengen.. Minta disuapin.. Alhasil langsung ludes dengan 4 x nambah nasi.. Gak jd buat makmal.. 🙈🙈 dan Anak2 minta dibikinin lagi besok.. 🤦🏻‍♀️Di resep ini saya tuliskan cara agak gak pait. Silahkan di mencobaa.. jangan lupa Magic Jarnya diamankan dulu ya.. soalnya gapang ludes.. 😆😆.#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#PejuangGoldenApron3#Minggu35#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_Gedang#PekanPosbarPepaya

Iseng2 numis bunga pepaya featuring bunga kecombrang. Ternyata hasilnya enak. Laziiiss..No pahit2 😊 Tips-nya bunga pepaya direbus dengan air asam jawa. Kalau nggak suka kecombrang, di skip aja. Bisa ganti kangkung atau sayur lainnya sesuai selera.

Pertama kalinya masak dan beli bunga kecombrang ukuran kecil tp harganya wow😁untuk posbar GAS 2025 kali ini.Ide masak dengan tumis an tempe dr teman2 di grup wa jualan...coba lah dimasak....pertama kali nya nih makan pake nasi hangat dengan tempe yg ber aroma harum bunga dan rasanya juga unik menurut saya yg seumur2 baru kali ini coba in. Demi GAS2025 hayolah di coba ceunah😁#BungaDapur#GAS2025

Belum begitu lama pohon Kecombrang di depan rumah berbunga 2 buah, sudah dimasak sekali untuk menumis kangkung . Ketagihan diulang kembali setelah satu minggu berikutnya metik lagi satu buah . Giliran di Cocomba Bandung Sabilulungan Challenge kreasi olahan kecombrang 😇. Ke pasar pagi hari langsung menuju ke tempat penjual sayur langganan ada bunga kecombrang . Ternyata Bp.PakSu dibelakangnya tunjuk tunjuk ada bunga pepaya segar . Sampai rumah akhirnya ditumis bunga pepaya , dicampur udang segar dan bunga kecombrang . Enak sedap tidak pahit tapi manis dari udang dan wangi dari bunga kecombrang .#BandungSabilulungan_Kecombrang#Cookpadcommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

#pejuanggoldenapron3Entah mengapa tiba-tiba saya rindu masakan masa kecil saya, diantaranya adalah tumis kacang kecombrang buatan ibu saya. Di kota tempat tingal saya saat ini kecombrang tidak ada, tetapi kebetulan sekali kemarin saya ada tugas ke luar kota dimana saya melewati kota kelahiran saya, sehingga dalam kesempatan tersebut saya mampir ke pasar dan membeli bunga kecombrang. Alhasil, pagi ini kerinduan saya terobati, ehmmmm maknyussss, rasanya bahagia banget. Jadi bahagia memang sederhana.

Kata siapa bunga pepaya pahit dan ga enak.. mari coba resep saya.. pasti bakal ketagihan. Bahkan anak anak saya yg ogah makan sayur suka sama yg satu ini.Yuk..