Banana Muffin

7 orang berencana membuat resep ini
Novi Lie
Novi Lie @NoviTjung

Balik lagi ke resep muffin pisang, dikarenakan pny stock pisang yg hampir 'bonyok" ... dan kali ini bikinnya tanpa oatmeal, murni terigu ...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu serba guna
  2. 1/2 sendok tehbaking soda
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sendok tehgaram halus
  5. 3 buahpisang raja
  6. 100 grBrown sugar
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 100 grmentega, cairkan
  9. 1/2 sendok tehkayu manis bubuk
  10. Chocochips/almond/keju parut, sbg topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan hancurkan posang sampai benar-benar lembut

  2. 2

    Siapkan wadah, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, garam halus, dan kayu manis bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok lepas telur, kocok sebentar saja,

  4. 4

    Masukkan gula pasir, pisang halus dan mentega cair. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang kedalam adonan tepung, aduk lagi hingga rata. Jangan mengaduk terlalu lama, asal tercampur saja. Mengaduk terlalu lama bisa menyebabkan muffin bantat.

  6. 6

    Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi papercase, tuang adonan sebanyak 3/4 dari loyang. (Saya memakai loyang bulat yang dialasi kertas roti dan dioles mentega). Beri taburan topping diatasnya sesuai selera. Panggang dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 sampai 25 menit hingga matang. Muffin siap dinikmati dalam keadaan hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Lie
Novi Lie @NoviTjung
pada
Walau simple tapi nikmat dan yg pasti anakku mau makan ^_^
Lebih banyak

Resep Serupa