طريقة طاجن أم الربيان بالفرن🍤🍤

🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀 @MMM111
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐

خلطة بالصوص للمأكولات البحرية لذيذة على طريقة الشيف المبدعة منال العالم مع تغيرات بسيطة بالمقادير من عندي 🙆 ممكن تعملوها بالربيان العادي أو السمك أو الفيلي سمك ..

طريقة طاجن أم الربيان بالفرن🍤🍤

خلطة بالصوص للمأكولات البحرية لذيذة على طريقة الشيف المبدعة منال العالم مع تغيرات بسيطة بالمقادير من عندي 🙆 ممكن تعملوها بالربيان العادي أو السمك أو الفيلي سمك ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوأم الربيان مغسول ومنظف
  2. لخلطة الصوص؟؟::
  3. 0.25 كوبزيت زيتون
  4. ملعقتين كبارزبده مملحه
  5. فصينثوم ناعم
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. مقادير تتبيلة الربيان ؟؟
  8. 2بصل مقطع شرائح
  9. 2طماط مفروم
  10. شوية فلفل رومي بارد
  11. البهارات
  12. ملعقة كبيرةبهارات الربيان
  13. ملعقة كبيرةكاري
  14. ملعقة كبيرةكمون
  15. ملعقةملح
  16. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  17. 0.5 ملعقةليمون جاف أسود بودرة
  18. ليمون شرائح لوجه الصينية
  19. 0.5 كوبكزبرة للوجه

الخطوات

  1. 1

    هذا أم الربيان مغسول ومنظف.. باليمون والملح فقط..

  2. 2

    البصل والطماط والفلفل البارد.. مقطع صغير او شرائح..

  3. 3

    نعمل خلطة الصوص في البداية نذوب ملعقتين كبار زبده مملحة و ربع كوب زيت الزيتون على نار هادءه..

  4. 4

    ونضع فوقهم فصين الثوم المهروسين وملعقة الخل..

  5. 5

    ومجرد ماياخذ غلوة بسيطه نطفيه على طول ونتركه جانبا.. مانحمره الثوم..

  6. 6

    نجيب طاسه كبيرة ونحط الربيان ونحط البصل والطماط والفلفل فوقه

  7. 7

    ونبدأ بأضافه البهارات هذا بهارات الربيان

  8. 8

    وهذا لومي الجاف المطحون ونحط الكمون والملح والكاري والفلفل الأسود.. البهارات الي ذكرتها بالمقادير جميعها..

  9. 9

    ونضيف خلطة الصوص اللي عملتها سابقا كاملة ونخلطهم مع بعض المكونات كامل..

  10. 10

    بعدين نجيب صينية الفرن ونحط الربيان بعد ماخلطناهم مع الصوص والبصل والبهارات جميعا ونصفهم بصينية بهذا الشكل..

  11. 11

    ونقطع ليمون شرائح دائريه وكزبرة ونصفهم فوقهم بهذا الشكل.. وتتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لحد النضوج..

  12. 12

    يقدم حسب الرغبه أم مع الأرز.. هنا سويت الأرز الابيض العادي مع اضافه ملعقة كركم للماء وسمنة وعود قرفه وحبات هيل.. وبعد مانتخلص من الماء حطيت زبده فوقه وسكرت عليه من 10 دقائق..

  13. 13

    اتركم مع الصور 😊 أتنمنى طبق اليوم ينال رضاكم.. وجمعة طيبة على الجميع 😙❤❤

  14. 14

    سبحانك ربي

  15. 15

    أستغفر الله

  16. 16

    الحمدالله واللهم صلي وسلم على حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
نُشرت في
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐
لا أقبل دردشة الشباب بالخاص وغير الخاص عندك اي سؤال تقدر تسألني عن اي استفساار يخص الطبخة فقط بالعام وبأذن الله أكون متعاونه مع الجميع واتشرف بالجميع ⚘⚘ (أعشق الطبخ بكل أنواعه واستمتع في أعداد أشهى المؤكلات وأتنمى أن تسفيدو مني وأستفيد منكم وهدفي هو أسعاد المتابعين والتعلم من الوصفات )
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة