Csokis vaníliás kuglóf mogyoróval

Bázlik Károly
Bázlik Károly @cook_6579347

Család nagy kedvence. Nagyon finom mert kicsit édes de a étcsokoládétól pedig keserű ízt kölcsönöz. Jó hozzá darabolt mogyoró, vagy szeletelt mandula.
Isteni tejjel vagy teával, de önmagában is!

Csokis vaníliás kuglóf mogyoróval

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Család nagy kedvence. Nagyon finom mert kicsit édes de a étcsokoládétól pedig keserű ízt kölcsönöz. Jó hozzá darabolt mogyoró, vagy szeletelt mandula.
Isteni tejjel vagy teával, de önmagában is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb 1,5 óra
1 darab
  1. 250 gliszt
  2. 200 gporcukor
  3. 4 dbtojás
  4. 20 gvaníliás cukor
  5. 1 dlnapraforgó olaj
  6. 1 dlvíz
  7. 6 gsütőpor
  8. 125 gétcsokoládé
  9. 25 gszeletelt földimogyoró

Elkészítés

Kb 1,5 óra
  1. 1

    A 4 tojássárgáját kikeverjük a 200 g porcukorral, a vaníliás cukorral, majd lassan, felváltva öntögetjük bele az 1 dl vizet és az 1 dl olajat.

  2. 2

    A lisztben elkeverjük a sütőport, és belekeverjük a masszába.

  3. 3

    A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a tésztába.

  4. 4

    A csokit feltördeljük kisebb-nagyobb darabkákra, és felét belekeverjük a tésztába.

  5. 5

    A formát vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk.

  6. 6

    175 C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt szép aranybarnára kell sütni, tűpróbával kell ellenőrizni akkor jó ha nem ragadt.

  7. 7

    A csoki másik felét megolvasztjuk egy kis olajjal vagy vajjal.

  8. 8

    Rá öntjük a olvasztót csokit a kihűlt kuglófra és meg szóljuk a mogyoróval. Betesszük a hűtőbe dermedni. Utána fogyaszthatjuk.

  9. 9

    Jó étvágyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bázlik Károly
Bázlik Károly @cook_6579347
Közzétéve:
Hoppi szinten szeretek főzni és sütni! Főzésnél és a sütésnél az ember kiterjeszteti a kreativitás érzékét.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek