A formát alaposan kivajazzuk es kilisztezzük.

A kimért liszthez hozzáadjuk a sütőport

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét robotgéppel kemény habbá verjük.

A sárgájához hozzáadjuk a kimért porcukrot és a vaníliás cukrot majd habosra verjük aztán apránként hozzáadjuk a vizet és az olajat és összedolgozzuk.

A sárgájához hozzá öntjük a lisztet es el dolgozzuk majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot es óvatosan összedolgozzuk.

Kettéválasztjuk a tésztát és az egyik felébe cukrozatlan kakakóport teszünk(ízlés szerint) és összedolgozzuk, majd felváltva beleöntjük a formába

180°C-os előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.