كبدة بانيه (بالرده)
أم رانسي @cook_5690423
كبدة بانيه (بالرده)
الخطوات
- 1
أول حاجة نغسل الكبده كويس بالخل
- 2
وبعدين انقعها فى ربع كوب لبن 10دقايق بس (عشان يمتص السموم منها)أنا بعمل كده دايما مع الكبده قبل ماطبخها.
- 3
نهرس الثوم مع الفلفل والتوابل ونتبل بيه الكبده بعد مانشيلها من اللبن ونسيبها ساعة
- 4
نجيب الكبده ونحطها فى البيض المخفوق وبعدين نحطها فالرده ونقلى فى زيت ساخن غزير
- 5
طبعا بنحط فلفل اسود عالبيض عشان الزفاره ولو الرده خشنه اوى نحط عليها شوية دقيق
- 6
تقدم بجانب الاسباجتى وسلطة الطحينه
أحب الاكل المصري الأصيل لانه يذكرني دائما بأكل أمى رحمها الله ..وأيضا أتابع كل ماهو جديد ومفيد وصحى وأقوم بتجربته لطفلتى الوحيدة حبيبة قلبي ❤رانسي❤❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1973557
التعليقات