Lontong hemat gas

♡ Asrie Mamanya Jafin&Nail ♡
♡ Asrie Mamanya Jafin&Nail ♡ @cook_5747531
cikarang (kab.bekasi)-jawa barat

Saya recook dari salah satu resep d cookpad cm lupa namanya mbak siapa.. maaf ya mbak..
Tekniknya di aron dulu di magiccom.. tp dengan perbandingan air 2x lipat lebih banyak dr masak nasi biasanya.. dan cukup di rebus di panci kompor 30-40menit. Tak makan waktu banyak bukan. Karena saya tdk bisa bungkus pakai daun pisang saya pakai teknik plastik tp dilapisin daun pisang didalamnya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. secukupnyaair (beri 2×lipat dari masak nasi di magiccom)
  3. 1 sdtgaram/sejumput
  4. secukupnyadaun pisang sedikit aja
  5. secukupnyaplastik 1/4 an

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum tanak nasi di magiccom.. jangan lupa berasnya di cuci dlu.. hehehe.. trus tambahin air 2x lipat dr biasa masak nasi di magiccom.. dikasih air berlebih agar tekstur nasi agak lembek..

  2. 2

    Jangan lupa dikasih garam n aduk2.. trus pencet deh cook nya.. kalo uda warm diemin aja 15menitan.. n angkat dari magicom trus dinginkan 30menit aja..

  3. 3

    Siapkan plastik dan isi dengan daun pisang.. knapa pakai daun pisang? Biar ada kesan hijau2nya ga pure putih aja.. trus isiin deh nasi lembek tadi tapi jangan lupa di padat2in ya..

  4. 4

    Setelah padat smua ujungnya d bakar aja pake lilin trus direkatin.. biar gak berhamburan isinya, trus tusuk2 pake tusuk gigi setiap sisi nya.

  5. 5

    Siapkan panci berisi air kemudian rebus hingga mendidih.. setelah mendidih masukan lontong2 tadi dan rebus sekitar 30-40menit.

  6. 6

    Setelah lontong matang angkat dan dinginkan.. digunakannya klo sudah benar2 dingin ya bun.. biar gak lembek tp kenyel..

  7. 7

    Ini lontong beneran lembut banget.. n anti gagal.. n anti lama nunggu...

  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

♡ Asrie Mamanya Jafin&Nail ♡
pada
cikarang (kab.bekasi)-jawa barat
suka masak, suka makan, suka ngumpulin resep, kadang suka eksekusi resep.. tapi suka males dokumentasi n nulis resep... :D hihihi foto resep seadanya karena tidak punya bakat fotografi... yang bikin saya sedih.... saya tidak bisa baking... :"(
Lebih banyak

Resep Serupa