Manisan Pepaya

Hellen Aulia Putri
Hellen Aulia Putri @cook_232111i
Blitar, East Java, İndonesia

Kalo dapat buah pepaya... Mesti g langsung habis kan... Nah, untuk mensiasati agar lebih tahan lama... Dibuat manisan lebih enak. Dan lagi lebih kres kres... Meskipun namanya manisan... Tapi bukan lantas manisan kering ya... Bisa juga ni buat obat di saat haus atau alternatif minuman di saat berbuka puasa. Murah, simple dan pastinya maknyus... Ahahahahahaha...

Manisan Pepaya

13 orang berencana membuat resep ini

Kalo dapat buah pepaya... Mesti g langsung habis kan... Nah, untuk mensiasati agar lebih tahan lama... Dibuat manisan lebih enak. Dan lagi lebih kres kres... Meskipun namanya manisan... Tapi bukan lantas manisan kering ya... Bisa juga ni buat obat di saat haus atau alternatif minuman di saat berbuka puasa. Murah, simple dan pastinya maknyus... Ahahahahahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/3 buahpepaya setengah matang (ukuran buah besar)
  2. secukupnyagula pasir
  3. 1 ruaskayu manis
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. 1 sdmair kapur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong buah pepaya kecil2. İngat ya... Pepayanya harus setengah matang, kalau pepaya yang matang jadinya benyek nanti.

  2. 2

    Rendam buah pepaya dalam air kapur selama kurang lebih 2 jam. Tujuan perendaman ini adalah agar bagian luar pepaya lebih keras dan tidak benyek saat direbus.

  3. 3

    Rebus pepaya sampai empuk (jangan terlalu empuk).

  4. 4

    Jika sudah empuk, tiriskan pepaya.

  5. 5

    Rebus air dan tambahkan gula pasir, garam dan kayu manis. Tes rasa.

  6. 6

    Jika sudah mendidih, masukkan pepaya yang sudah direbus sebelumnya. Resbus selama kurang lebih 5 menit.

  7. 7

    Dinginkan dan manisan pepaya siap disajikan. Lebih enak kalau ditaruh di lemari es terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Aulia Putri
Hellen Aulia Putri @cook_232111i
pada
Blitar, East Java, İndonesia
Masakan sendiri yang sehat, bersih dan higienis adalah awal dari kebahagiaan keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa