Manisan Pepaya

Dinda Ayu Subagio (DCS)
Dinda Ayu Subagio (DCS) @ndadinda12
Surabaya

Manisan pepaya ala mamaku ini selalu ada dari awal ramadhan hingga lebaran. Salah satu suguhan langka idul fitri karena tidak ditemukan di meja tetangga. Hehe. Manisan pepaya ini nikmat banget dimakan dalam kondisi dingin atau sebagai campuran es buah.
#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#01052022
#R12

Manisan Pepaya

4 orang berencana membuat resep ini

Manisan pepaya ala mamaku ini selalu ada dari awal ramadhan hingga lebaran. Salah satu suguhan langka idul fitri karena tidak ditemukan di meja tetangga. Hehe. Manisan pepaya ini nikmat banget dimakan dalam kondisi dingin atau sebagai campuran es buah.
#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#01052022
#R12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya (uk. Besar)
  2. Bahan rendaman
  3. 200 grapu (kapur sirih)
  4. Secukupnyaair (untuk merendam)
  5. Bahan manisan
  6. 1 kggula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 batangkayu manis
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sesuai selera buah pepaya (me: potong dadu). Rendam dengan air dan apu selama 12 jam. Setelah 12 jam bersihkan.

  2. 2

    Rebus pepaya yang sudah dibersihkan dengan secukupnya air (hingga pepaya terendam semua). Tambahkan gula, garam dan kayu manis.

  3. 3

    Tutup panci dan rebus hingga air susut dan rasa manisnya merasuk hingga ke dalam pepaya (pepaya terlihat kusut dan sedikit lebih gelap).

  4. 4

    Simpan manisan pepaya di dalam lemari es. Manisan pepaya dapat dimakan secara langsung atau untuk campuran es buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu Subagio (DCS)
pada
Surabaya
👰 I was a woman with many roles 👰..💻 IT woman💐 Hand craftswoman💑 IRT..Suka banget masak, suka banget bikin kue, suka banget gambar, suka banget bikin pernak pernik, suka banget bikin handcraft..Lincah, care, cerewet, keras kepala, mudah panik dan yang paling penting MAU BELAJAR!..==========PLEASE FOLLOW ME===========Fb: Dinda ayu subagioTwitter: Ndadinda__Path: Dinda ayu subagioIG: @dindaadaLine: dindaayusubagio=========SEMOGA BERMANFAAT=========
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa