Donat Coklat Empuk

Arini.K
Arini.K @cook_6365865
Jogja

Ini hasil rikuk dari resepnya bunda heny rosita.. Lumayan empuk

Donat Coklat Empuk

Ini hasil rikuk dari resepnya bunda heny rosita.. Lumayan empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250gran tepung terigu segitiga
  2. 2 sdmtepung kanji/tapioka
  3. 1 butirkuning telur
  4. 3 sdmgula halus/pasir
  5. 2 sdmmentega
  6. 20 gramcoklat bubuk
  7. 150 mlair
  8. 1 sdtragi instan/fermipan
  9. 1/2 sdtSP/TBM/ovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air dan mentega,aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit air sambil terus di uleni. Bila sudah setengah kalis, masukan mentega uleni hingga kalis. Tutup dengan serbet basah dan diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat

  2. 2

    Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 buah, bentuk bulat-bulat dan biarkan sekitar 15-20 menit

  3. 3

    Lubangi adonan dengan jari dan goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arini.K
Arini.K @cook_6365865
pada
Jogja
tadinya enggak bisa masak samasekali___sekarang sih agak mendingan setelah keseringan nonton acara masak-memasak di tv jadi bisa masak ini itu___lumayanlah untuk skala keluarga kecilku____dan cookpad adalah tempat mencari ilmu memasak & tempat menyimpan hasil kreasi masakan harianku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa