Tahu Bulat

Christina Murni Utami @christinamurni
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu, hancurkan dan peras airnya. Gunakan serbet atau kain bersih, pastikan tahunya benar-benar kering sehingga seperti ampas tahu.
- 2
Campur tahu dengan kuning telur, baking powder, bawang putih, bubuk kaldu, garam, merica. Aduk rata
- 3
Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- 4
Timbang adonan @15 g. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Simpan dalam kulkas 3-4 jam
- 6
Keluarkan dari kulkas dan goreng dalam minyak panas
- 7
Goreng hingga cokelat keemasan atau sampai matang.
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Ngemil sore🤗..#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_TangerangSource @dindarizky90 @https://cookpad.wasmer.app/id/resep/186878?invite_token=8IHqEC Diana Nurjanah -
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Sabtu, 10 Juli 2021/#464Mamah Cookpad dan Cikmin Cookpad pada noel sy, ngajak jajan.. Siapa yg gak senang, boleh jajan apa aja.. Tapi dg syarat di rumah aja.. Deuh, ari Mamah.. Etapi bener sih sekarang jgn sering jajan dulu apalagi bari nongkrong di tempat jajan.. nurut weh atuh apa kata Mamah dan pemerintah, sukseskan program ppkm biar angka wabah menurun.Ya sudah atuh Mah, sy lagi kangen kampung halaman, pingin jajan tahu bulat, soalnya di pekanbaru gak ada yg jual.. Untunglah anak-anak Mamah pada bageur, ada yg sharing resep tahu bulat.Cuuss ke dapur ah bikin jajanan sendiri pake resep mbak @Phie999. Alhamdulillah jadi terobati kangen makan tahu bulat yang enyoy dan rada kopong.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan_DiRumahSajo#PekanPosbar Mira_Jabir -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Hampir tiap hari anak2 jajan ini.. Sampe hapal jingle khas mobil tahu bulat 😆.. Ngeri2 juga liat minyak di wajan abang2nya, pasti jauh lebih baik jika produksi sendiri ☺️.. kebetulan nemu resep neng Dinda Tan, dgn sedikit modifikasi utk menyesuaikan selera, langsung praktek deh ☺️ OpiBun -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Agak tricky membuat tahu bulat berongga. Perlu usaha extra untuk memeras tahunya supaya yang tersisa hanya ampas. Selain itu goreng tahu dalam minyak dingin kemudian pelan² minyak akan menghangat. Untuk rasa, enak, anak² suka sekali.Sumber inspirasi: mbak Widjie Astuti @cook_6168662_wa#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bogor#dapurbundalila#huntersinaction#cookingbakinghunters Lila Lestari -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Tahu bulat, salah satu jajanan yang unik baik dari segi penyajian dan pemasaran. Saking fenomenalnya jajanan ini sampai ada game developer yang merilis game 'Tahu Bulat' beberapa tahun lalu.Walaupun cukup mudah dicari dimana-mana, tapi rasanya belum afdol ya kalau belum coba buat sendiri. Berbekal dari resepnya teh @ranti_14019624 yuk dicoba buat.Tips:- Sebaiknya coba dulu tahu yang sudah dibeli, karena ada tahu yang dijual sudah asin ada juga yang masih tawar. Sehingga kita bisa menyesuaikan takaran garam dalam resep.- Peras tahu sampai benar-benar kering agar hasil akhir lebih membal dan kopong (punya saya masih sedikit basah jadi tidak kopong maksimal).#BandungCooksnap5_Ranti#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #TahuTempe#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_TahuTempe Nauzaery Setyo -
Tahu Bulat Tahu Bulat
hujan2 kepengen nyemil tapi yang ga berat. ada stock di kulkas cuma tahu yowes langsung buat tahu enak ini. simple lagi bikinnya😉#tahubulat#cemilanenak#tahugoreng Gie Prayugie -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Source : Youtube Mrs Kori @mrskoriBERES-nya bulan Juli adalah mengupas tuntas cara membuat tahu bulat yang digoreng dadakan .. lima ratusaan heheheTernyata tidak semudah saat memakannyaa yang langsung haap. Butuh perjuangan memeras dengan sekuat tenaga. Sampai ada teman yang curcol… peraslah dengan membayangkan mantan yang meninggalkanmu.. saking keselnyaa diluapkan dengan memeras tahu sekuat tenagaa hehehe…Tahu bulat ini aku buat 2 kali percobaan dengan bimbingan mbak Yuyun @rafashaka terimakasih ya mbaak.. sudah mau diajak diskusi.. Love youu full..🤗🤗🙏🏻🙏🏻Nah percobaan pertama gagal.. kurang kopong karena kemungkinan tahu masih banyak airnya. Percobaan kedua memeras tahu lebih kuat sampai dipastikan kadar airnyaa benar-benar sampai 20 persen. Alhamdulillah hasilnya lebih baik.Ohya ada tragedi.. saya pikir baking powder yang saya pakai double acting.. nah ternyataa setelah dicek bukaan walau dengan merk yang sama… untung jadi dengan baik si tahu bulat.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar Kaianiandra -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Bedah resep clover bulan ini yaitu tahu bulat, gampang gampang susah di buat nya, karena percobaan pertama memakai baking powder biasa dan ternyata gak ngembang dan berpori atau kopong.Setelah ngulik resep sana sini dapat lah ilmu nya dari utub, bahwa harus pakai baking powder doble acting.Lanjut ke percobaan ke dua menggunakan baking soda doble acting.Wah....ternyata bener juga...ketika di goreng tahu mengembang dua kali lipat dan dalam nya berpori, tapi ....... harus di nikmati panas2, karena kalau sudah dingin tahu jadi nya mengkerut dan kempes 🤭#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#cookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PekanPosbar arifah amrullah -
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Ini bikin untuk yang ke 3 kalinya baru berhasil n berasa puas 😁 bikin yang pertama gag ngembang, yang kedua ngembang waktu digoreng tapi begitu diangkat eh nyusut dan keriput gag kece deh hihiii... Sampe saya nanya ke penjual tahu Bulat kok saya bikin kisut yah... Malah ngledek abangnya... Okeh, fine pantang menyerah googling" dan bikin lagi daaaan tralaaaa berhasil berhasil berhasil horeee 😅😅😅 jadi nih bun tahu nya harus diperas sampe bener bener kering kaya ampas... Dan menggoreng nya dengan minyak yg banyak panas dan pake api kecil.. Dan supaya tahu Bulat tidak cepat tua (keriput) 😁 goreng sampe benar benar cokelat Dan mengapung... Jangan cuma asal cokelat yah kurang lebih waktu penggorengan 10menit an Tri Jullie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1982990
Komentar