Mocca-Banana Microwaved Mug Cake

dedenimo
dedenimo @cook_5301552
Surabaya

Mager (males gerak) karena lagi flu. Tapi pingiiin banget makan yang empuk-empuk. Jadi bikin kue sendiri pakai microwave yang cepet. Caranya ngintip di pinterest, tapi bahannya modifikasi sendiri. Voila! You are now officially part of pop culture! 😉

Mocca-Banana Microwaved Mug Cake

Mager (males gerak) karena lagi flu. Tapi pingiiin banget makan yang empuk-empuk. Jadi bikin kue sendiri pakai microwave yang cepet. Caranya ngintip di pinterest, tapi bahannya modifikasi sendiri. Voila! You are now officially part of pop culture! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 mug
  1. 2 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmmentega, lelehkan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahpisang (bisa pisang kepok, pisang raja, atau cavendish)
  6. 1 bungkuskopi instan rasa mocca
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 gelassusu cair
  9. Choco chips, coklat batang, stroberi atau keju. (untuk topping)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Gunakan mangkok untuk membuat adonan. Potong-potong dan hancurkan pisang dalam mangkok.

  2. 2

    Lelehkan mentega

  3. 3

    Kocok telur di mangkok terpisah

  4. 4

    Setelah pisang dihaluskan, tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 1/2 sdt baking soda

  5. 5

    Masukkan kopi instan rasa mocca lalu aduk sampai rata sambil menambahkan susu cair sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk lagi sampai rata. Masukkan 2 sdm mentega yang sudah dilelehkan.

  7. 7

    Siapkan mug. Tuangkan adonan ke dalam mug, tetapi jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang. Taburi dengan choco chips, atau coklat batang (dark compound chocolate) yang diserut, atau keju parut di atas adonan.

  8. 8

    Masukkan dalam microwave dan set medium heat lalu atur waktu 3 menit. Jika setelah 3 menit masih ada bagian yang belum matang, tambahkan waktu memasak 1 menit lagi.

  9. 9

    Siap disantap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dedenimo
dedenimo @cook_5301552
pada
Surabaya
I'm a fashion-designer/creative-director wannabe (LOL). But I like to re-create or experiment on food. No. Correction. I just love foods.😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa