Terong Bakar Kecap

Juitanilam
Juitanilam @juitanilam
Kudus-Pati

Selain sambel terong, favoritku adalah terong bakar kecap. Karena kalau makan sambel sekarang perut kurang bersahabat, jadinya bikin yang manis aja deh. Aslinya sh enggak dibakar, tapi bingung istilahnya apa ya. Tapi rasanya kayak dibakar kok hihi maapin ya..

Terong Bakar Kecap

Selain sambel terong, favoritku adalah terong bakar kecap. Karena kalau makan sambel sekarang perut kurang bersahabat, jadinya bikin yang manis aja deh. Aslinya sh enggak dibakar, tapi bingung istilahnya apa ya. Tapi rasanya kayak dibakar kok hihi maapin ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
2 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 1 sdtketumbar
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan terong ungu

  2. 2

    Goreng terong ungu

  3. 3

    Ulek ketumbar dan garam, lalu beri kecap dan sedikit air

  4. 4

    Lumuri terong dengan margarine (boleh diskip) lalu lumuri lagi dengan bumbu kecap

  5. 5

    Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu panggang terong di atasnya. Sisa bumbu kecap dituangkan aja sekalian, lalu kecilkan api. Agar bumbu meresap.

  6. 6

    Terong bakar kecap siap disajikan, alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juitanilam
Juitanilam @juitanilam
pada
Kudus-Pati
Assalamualaikum :)Semoga bermanfaat ya resepnya, walau baru coba belajar masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa