Kremesan Anti GAGAL

Miss Xiao
Miss Xiao @cook_5769115
Salatiga

Dulu pernah buat ayam kremes,tp kremesnya selalu gagal terus..jadinya malah kaya tepung gorengan wkwkwk..kan ga OKE..terus aku coba2 terus akhirnya berhasil! hasilnya kremesnya teksturnya bersarang gitu kaya kremes2 yg di jual ahahaha..seneng banget deh! ^_^

Kremesan Anti GAGAL

20 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah buat ayam kremes,tp kremesnya selalu gagal terus..jadinya malah kaya tepung gorengan wkwkwk..kan ga OKE..terus aku coba2 terus akhirnya berhasil! hasilnya kremesnya teksturnya bersarang gitu kaya kremes2 yg di jual ahahaha..seneng banget deh! ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlAir bumbu Kaldu Ayam
  2. 150 mlair
  3. 25 grTepung Beras
  4. 130 grTapioka (25gr pisahkan)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtKaldu bubuk
  7. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 25gr tepung tapioka dan 150ml air,kemudian dimasak hingga mengental seperti Lem.

  2. 2

    Masukan Kuning telur,kaldu bubuk, baking powder,garam,tepung beras,tepung tapioka,lalu aduk2 hingga rata,setelah itu masukkan tepung tapioka yang seperti Lem tadi kemudian aduk2 kembali. Adonan siap di goreng..

  3. 3

    Tips agar dapat tekstur kremesan bersarang: di masukkan adonannya jangan di satu tempat saja,tapi diratakan diseluruh wajan tipis2 saja. kalo kebanyakan menggumpal dan kurang bersarang. Atau cara praktisnya pake botol aqua terus tutup botol dilubangin.lalu minyaknya yang banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Xiao
Miss Xiao @cook_5769115
pada
Salatiga
26 y.oI'am a wife and a mother of 1 daughterLove Cooking and BakingIG : nonix_xiaoLine : xiao.yien13
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa