يخلط البيض والفانيلا والسكر بالمضرب الى ان يرتفع قوامه ويتحول لونه الى اللون الابيض تقريبا

تضرب المواد الثانيه على جنب

تضاف الى خليط البيض ويحرك بملعقه خشب وليس بالخلاط

يخبز على درجة حراره 180 والفرن مسبق التسخين

تزين وتقدم والعافيه

ملاحظه: الماء يجب ان يكون دافئ ، لا بارد ولا ساخن وانا افضل الا نضيفه الا اذا برايك احتجتي له ، لانه البيض يكفي ، * ملاحظة ثانيه ، هذه الكيكه تنفع للكيك القطع ، وان احببتي ان تحشيها ك تورته فانا انصح ان تسقي كل طبقه ب حليب بارد